Các nhà máy bia tốt nhất ở Munich. Quê hương của lễ hội Oktoberfest, ở Munich, bia là một sự sùng bái thực sự. Ở đây bạn có thể tìm thấy một số nhà máy bia lâu đời nhất và nổi tiếng nhất trên thế giới, chẳng hạn như Hofbräu, Löwenbräu và Paulaner. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết của chúng tôi về những vườn bia tốt nhất ở Munich, nơi bạn có thể uống bia Bavaria chính thống!
Tiếp tục đọc các nhà máy bia tốt nhất để uống bia ở Munich
Nurnberger Bratwurst glokl 
(Frauenplatz 9, Munich) Thứ Hai đến Thứ Bảy từ 10.00 tại 1.00, Chủ nhật từ 10.00 tại 23.00.
Khu vườn bia đáng yêu này cung cấp một số loại bia ngon, bao gồm Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel và Tucher Hefeweißbier .
Wirtshaus Ayingers am Platzl
(Am Platzl 1A, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến 1:00.
Các loại bia tươi được sản xuất: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .
Weihenstephan
(Alte Akademie 2, Freising, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 9:00 đến 23:00
Weihenstephan được biết đến là nhà máy bia lâu đời nhất vẫn còn tồn tại trên thế giới . Vào năm 725, một tu viện Benedictine được thành lập trên Weihenstephan . Việc sản xuất bia được bắt đầu ở đây và vào năm 1040, Klosterbrauerei Weihenstephan . Năm 1803, sau khi bị người Thụy Điển, người Pháp và người Áo phá hủy trong nhiều thế kỷ, và sau khi bị thiêu rụi hoàn toàn bốn lần, tu viện đã bị đóng cửa và chuyển giao cho Nhà nước Bavaria. Tuy nhiên, nhà máy bia này nằm dưới sự kiểm soát của Royal Staatsgut Schleißheim và có thể tiếp tục sản xuất bia của mình. Năm 1852, trường sản xuất bia ở Bavaria chuyển từ Schleißheim đến Weihenstephan , nơi nghệ thuật này vẫn được giảng dạy cho đến ngày nay.
Hackerhaus
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 11.00 tại 0.00.
Hacker-Pschorr cũng một trong 6 nhà máy bia chính thức của Lễ hội tháng mười (cùng với Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu và Löwenbräu).
Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, Munich) Spaten-Bräu là một trong sáu nhà máy bia ở Munich sản xuất bia cho Lễ hội tháng mười luật tinh khiết Reinheitsgebot . Được thành lập vào năm 1397, Spaten (tên có nghĩa là "thuổng" ) ngày nay là một phần của Spaten-Löwenbräu-Gruppe , thuộc sở hữu của công ty đa quốc gia InBev . Spaten được nhiều người Đức coi là loại bia giúp thanh lọc vòm miệng giữa các bữa ăn.
Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg)
(Hochstraße 77, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến 1:00.
Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg ) được người Bavaria bình chọn là quán bia ngon nhất ở Munich . Vườn Paulaner Keller nằm cạnh nhà máy bia, phía bên kia đường. Đặc sản là bia Nockherberger , có màu sẫm và không lọc.
Park Café
(Sophienstraße 7, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến 1:00.
Park Café là một quán bia yên tĩnh, có niên đại từ năm 1935 và nằm trong Munich , cách ga xe lửa một quãng đi bộ ngắn. Nơi đây có khung cảnh mê hoặc của vườn bách thảo và trở nên hấp dẫn hơn khi có ban nhạc jazz sống biểu diễn.
Hacker-Pschorr Bräuhaus
(Theresienhöhe 7, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 10:00 đến 1:00.
Hacker-Pschorr Bräuhaus nằm trên Theresienhöhe và có một khu vườn bia xinh xắn nhìn ra Theresienwiese , nơi Lễ hội tháng mười . Ngoài bia, hãy thử gọi món thịt nguội và đĩa phô mai ( "Brotzeit-teller" ).
Hofbräukeller
(Innere Wiener Straße 19, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 10.00 tại 0.00.
Đừng nhầm lẫn với Hofbräuhaus, Hofbräukeller nằm trên Innere Wiener Strasse , dọc theo bờ Sông Isar , chỉ cách Maximilianeum (quốc hội Bavaria) vài phút. Nhà máy bia có mặt từ năm 1892, rất lớn và có khu vườn bia ngoài trời Hofbräukeller được giới trẻ Bavaria yêu thích và thường xuyên lui tới vì loại bia tuyệt vời được sản xuất, bầu không khí hấp dẫn nhưng trên hết là giá cả phải chăng.
Augustiner Keller
(Arnulfstraße 52, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 10:00 tại 1.00.
Augustiner Keller là quán bia lớn thứ ba ở Munich và nằm cách ga xe lửa một quãng đi bộ ngắn. Mở cửa từ năm 1812, nó có 5.000 chỗ ngồi dưới bóng cây lớn và tráng lệ: trong những tháng mùa hè, không thể không dừng lại ở đây và uống một ly bia tươi ngon. Tại đây, du khách có thể thưởng thức các món đặc sản điển hình của vùng Bavaria hoặc có thể mang theo đồ ăn của riêng mình và ăn tại khu vực tự phục vụ.
Löwenbräu
(Nymphenburger Straße 2, Munich) Löwenbräu (nghĩa đen là "bia sư tử") là một trong sáu nhà máy bia lịch sử ở Munich sản xuất bia Bavaria truyền thống : Löwenbräu tôn trọng các tiêu chuẩn do Reinheitsgebot . Bên trong có một hội trường khổng lồ tên là "Festsaal" , có sức chứa hơn hai nghìn người.
Khu vườn bia rộng lớn của nó , Löwenbräukeller , nằm liền kề với nhà máy bia mẹ và nằm trên địa điểm của một nhà máy bia bị phá hủy trong Thế chiến thứ hai. Khu vườn bia nằm trên sân hiên rợp bóng cây là nơi gặp gỡ không thể bỏ qua của nhiều người dân Bavaria. Löwenbräukeller có khoảng 1000 chỗ ngồi ngoài trời và còn có một màn hình lớn để theo dõi tất cả các sự kiện thể thao lớn . Giá của một cốc bia 1 lít là khoảng 7,80 euro.
Der Pschorr
(Viktualienmarkt 15, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 10.00 tại 0.00.
Der Pschorr , nằm gần Viktualienmarkt bia Hacker-Pschorr-Edelhell , được rót trực tiếp vào cốc từ thùng gỗ.
Nơi này nổi bật không chỉ vì bia ngon mà còn vì chất lượng ẩm thực . Tại Der Pschorr , các nguyên liệu địa phương được sử dụng: trái cây từ các vườn cây ăn quả ở Bavaria, pho mát từ các hợp tác xã địa phương, thịt và xúc xích từ Munich . Trong số các món ăn truyền thống nên thử, chúng tôi khuyên bạn nên thử thịt bò địa phương ( Murnau Werdenfelser ), “Pressack” , xúc xích thịt lợn và “Obatzda” , một loại pho mát của Bavaria ăn kèm với bánh mì, hành và hẹ.
Paulaner
(Kapuzinerplatz 5, Munich) Mở cửa hàng ngày.
Một trong những quán bia ngon nhất ở Munich là Paulaner Bräuhaus . Được thành lập vào thế kỷ 17 bởi một cộng đồng các tu sĩ, nhà máy bia Paulaner đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới về tính xác thực của các loại bia vẫn còn nguyên vẹn cho đến ngày nay. Vào năm 1634, một số tu sĩ thuộc dòng San Francesco da Paola , những vị khách trong tu viện Neudeck , đã bắt đầu sản xuất một loại bia đen và mạnh, loại bia này được sử dụng để cung cấp thực phẩm cho họ trong Mùa Chay. Loại bia được tạo ra xuất sắc đến mức vào năm 1780, Tòa án Bavaria đã cho phép các nhà sư bán bia: Paulaner Brauerei với mục tiêu trở thành nhà máy bia lớn nhất ở Munich .
Hirschgarten
(Hirschgarten, Munich) Hirschgarten là vườn bia lớn nhất ở Munich : với khoảng 8.000 chỗ ngồi, nhà máy bia nằm bên trong Hirschgarten , vườn hươu, một nhà nghỉ săn bắn cổ do Hoàng tử Karl Theodor vào năm 1780. Ngoài việc ăn uống bia thượng hạng còn có thể quan sát kỹ những đàn hươu sinh sống trong công viên này.
Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, Munich) Nằm cạnh Tòa thị chính Munich, Bayerischer Donisl (được đặt theo tên Dionysius Haertl , người quản lý nơi này vào thế kỷ 18) là một trong những quán bia lịch sử của Munich . Đồ nội thất bên trong được làm bằng gỗ tối màu theo truyền thống của vùng Bavaria. Các loại bia tươi được phục vụ là: Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator, Hacker-Pschorr Braumeister Pils . Hiện tại, Bayerischer Donisl đóng cửa để gia hạn cho đến tháng 12 năm 2015.
Weisses Bräuhaus
(Tal 7, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 8:00 đến 00:30.
Weisses Brauhaus là một tổ chức có truyền thống ẩm thực của Munich từ thế kỷ 19. Ngay từ khi thành lập thành phố Munich , vào năm 1158, người ta đã ghi nhận sự hiện diện của một quán rượu trên con phố này, quán rượu này vào năm 1540 đã trở thành Weisses Bräuhaus . Tòa nhà được trang trí theo phong cách Đức điển hình, tiện dụng và không rườm rà, đồng thời có bầu không khí giống như một quán rượu cổ, giống như 100 năm trước. Bên trong có nhà bếp và một số phòng, mỗi phòng được trang bị nội thất khác nhau.
Biergarten am Viktualienmarkt
(Viktualienmarkt 9, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 9:00 đến 22:00.
Viktualienmarkt là một khu vườn bia nằm ở trung tâm chợ Munich Marienplatz hai phút .
Chinesischer Turm
(Englischer Garten, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 11:00 đến 23:30.
Chinesischer Turm là một khu vườn bia với khoảng 7.000 chỗ ngồi, nằm bên trong tòa tháp cùng tên của Trung Quốc từ năm 1789. Nhà máy bia Chinesischer Turm nằm bên trong Englischer Garten , một trong những công viên thành phố lớn nhất ở Châu Âu, cách đó khoảng 15 phút đi bộ từ Marienplatz . Vào mùa hè, đây là địa điểm yêu thích của nhiều sinh viên đại học trẻ tuổi tụ tập ở đây để uống loại bia Bavaria tuyệt vời. Tại ki-ốt tự phục vụ, du khách có thể nếm thử các món ăn chính của ẩm thực truyền thống vùng Bavaria và nghe nhạc sống.
80331 München, Đức
Augustiner Bräustuben
(Landsberger Str. 19, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 10.00 tại 0.00.
Loại bia Augustiner , ngoài công ty mẹ, còn được phục vụ tại Augustiner Bräustuben , liền kề với nhà máy bia và nằm ở Landsberger Straße 19 , với giá rẻ hơn, hoặc cũng có thể tại Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). Các loại bia có sẵn là: Augustiner Helles, Augustiner Dunkles, Augustiner Edelstoff .
Augustiner
(Neuhauser Straße 27, Munich) Nhà máy bia Augustiner lịch sử là nhà máy bia lâu đời nhất ở Munich , được thành lập bởi các tu sĩ Augustinian vào năm 1328 gần nhà thờ Munich. Sau khi tư nhân hóa, Augustiner-Bräu Neuhauser Straße vào năm 1817 , nơi công ty mẹ vẫn đặt trụ sở cho đến ngày nay. Nhà máy bia được gia đình Wagner tiếp quản vào năm 1829 và sau đó được chuyển đến các hầm rượu ở Landsberger Straße (“Kellerareal”) . Bị ném bom nặng nề trong Thế chiến thứ hai, nhà máy bia Augustiner hiện đã trở lại thời kỳ huy hoàng trước đây và được công nhận là di tích lịch sử.
Nơi này được chia thành hai phần: nhà máy bia thực tế nằm ở bên trái, trong khi nhà hàng nằm ở bên phải. Phía sau là vườn bia .
Hofbräuhaus
(Am Platzl 9, Munich) Mở cửa hàng ngày từ 9:00 đến 23:30.
Hofbräuhaus có lẽ là quán nổi tiếng nhất và là một trong những quán bia
