Найкращі пивоварні Мюнхена. На батьківщині Октоберфесту, в Мюнхені пиво є справжнім культом. Тут ви можете знайти деякі з найстаріших і найвідоміших пивоварень у світі, такі як Hofbräu, Löwenbräu і Paulaner. Ось наш детальний путівник по найкращим пивним садам Мюнхена, де можна випити справжнього баварського пива!
Продовжуйте читати найкращі пивоварні Мюнхена, де можна пити пиво
Nurnberger Bratwurst glokl
(Frauenplatz 9, Мюнхен) з понеділка по суботу з 10.00 до 1.00, у неділю з 10.00 до 23.00.
Цей чудовий пивний сад пропонує гарне розливне пиво, зокрема Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel і Tucher Hefeweißbier .
Wirtshaus Ayingers am Platzl
(Am Platzl 1A, Munich) Працює щодня з 11.00 до 13.00.
Розливне пиво виробляється: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .
Weihenstephan
(Alte Akademie 2, Freising, Munich) Відкрито щодня з 9.00 до 23.00.
Weihenstephan відомий як найстаріша пивоварня у світі, яка все ще існує . У 725 році на Вайенштефан . Тут почали виготовляти пиво, а в 1040 році Klosterbrauerei Weihenstephan . У 1803 році, після того, як протягом століть був знищений шведами, французами та австрійцями, і після того, як чотири рази повністю спалювався, монастир було закрито та передано в руки землі Баварії. Однак пивоварня була під контролем Royal Staatsgut Schleißheim і змогла продовжити виробництво свого пива. У 1852 році баварська школа пивоваріння переїхала зі Шляйсхайма до Вайенштефана , де це мистецтво викладають і сьогодні.
Hackerhaus
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, Munich) Працює щодня з 11.00 до 0.00.
Hacker-Pschorr також однією з 6 офіційних пивоварень Октоберфесту ( поряд із Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu та Löwenbräu).
Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, Мюнхен) Spaten-Bräu є ще одним із шести мюнхенських пивоварень , які виробляють пиво для Октоберфесту законом про чистоту Reinheitsgebot . Заснована в 1397 році компанія Spaten (чия назва означає «лопата» ) сьогодні є частиною Spaten-Löwenbräu-Gruppe , яка належить бельгійській багатонаціональній компанії InBev . Спатен вважається багатьма німцями пивом для очищення смаку між прийомами їжі.
Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg)
(Hochstraße 77, Munich) Працює щодня з 11.00 до 13.00.
Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg ) була визнана найкращою пивною в Мюнхені . Paulaner Keller розташований поруч із пивоварнею, на іншому боці вулиці. Фірмове пиво Nockherberger темне, нефільтроване.
Park Café
(Sophienstraße 7, Munich) Працює щодня з 11.00 до 1.00.
Park Café — тиха пивна, заснована в 1935 році в Мюнхена , за декілька хвилин ходьби від залізничного вокзалу. Місце має чарівний вид на ботанічний сад і стає ще більш захоплюючим, коли тут виступає живий джазовий оркестр.
Hacker-Pschorr Bräuhaus
(Theresienhöhe 7, Munich) Працює щодня з 10.00 до 1.00.
Hacker-Pschorr Bräuhaus розташований на Theresienhöhe та має гарний пивний сад із видом на Терезієнвізе , місце, де Октоберфест . Крім пива, спробуйте замовити нарізку і сирне ассорти ( «Brotzeit-teller» ).
Hofbräukeller
(Innere Wiener Straße 19, Munich) Працює щодня з 10.00 до 0.00.
Щоб не плутати з Hofbräuhaus, Hofbräukeller розташована на Innere Wiener Strasse , уздовж берега Ізар , лише за кілька хвилин від Максиміліанеуму (баварського парламенту). Пивоварня, яка існує з 1892 року, є дуже великою та має великий відкритий пивний сад Hofbräukeller дуже люблять і відвідують молоді баварці за відмінне пиво, що виробляється, інтригуючу атмосферу, але, перш за все, за хороші ціни.
Augustiner Keller
(Arnulfstraße 52, Munich) Працює щодня з 10.00 до 1.00.
Augustiner Keller є третім за величиною пивним садом у Мюнхені , розташований за декілька хвилин ходьби від залізничного вокзалу. Відкритий з 1812 року, він нараховує 5000 місць у тіні великих і розкішних дерев: у літні місяці тут неможливо не зупинитися та випити приємного щойно налитого пива. Тут також можна поласувати традиційними баварськими делікатесами або принести власну їжу та з'їсти її в зоні самообслуговування.
Löwenbräu
(Nymphenburger Straße 2, Munich) Löwenbräu (буквально «левове пиво») є одним із шести історичних мюнхенських пивоварень , які виробляють справжнє традиційне баварське пиво : Löwenbräu дотримується стандартів, встановлених Reinheitsgebot . Всередині є величезний зал під назвою «Festsaal» , здатний прийняти понад дві тисячі людей.
Його великий пивний сад , Löwenbräukeller , примикає до материнської пивоварні та займає місце пивоварні, зруйнованої під час Другої світової війни. Пивний сад, розташований на терасі в тіні дерев, є місцем зустрічі багатьох баварців. Löwenbräukeller , а також є великий екран для перегляду всіх основних спортивних подій. Ціна 1 літрового кухля пива становить приблизно 7,80 євро.
Der Pschorr
(Viktualienmarkt 15, Munich) Працює щодня з 10.00 до 0.00.
Der Pschorr , що знаходиться біля Віктуалієнмаркт пиво Hacker-Pschorr-Edelhell , яке розливають у кухлі прямо з дерев'яних бочок.
Місце виділяється не лише чудовим пивом , а й якістю кухні . У Der Pschorr використовуються місцеві інгредієнти: фрукти з баварських садів, сири з місцевих кооперативів, м’ясо та ковбаси з Мюнхена . Серед традиційних страв, які варто спробувати, ми рекомендуємо місцеву яловичину ( Murnau Werdenfelser ), «Pressack» — свинячу ковбасу та «Obatzda» — баварський сир, який подається з хлібом, цибулею та цибулею.
Paulaner
(Kapuzinerplatz 5, Munich) Відчинено щодня.
Ще однією з найкращих пивних у Мюнхені є Paulaner Bräuhaus . Заснована в 17 столітті спільнотою монахів, пивоварня Paulaner прославилася на весь світ завдяки автентичності свого пива, яка збереглася й сьогодні. У 1634 році деякі монахи ордена Сан-Франческо да Паола , гості в монастирі Нойдек , почали виробництво темного і міцного пива, яким мали харчуватися під час Великого посту. Створене пиво було настільки чудовим, що в 1780 році суд Баварії дозволив монахам продавати пиво: Paulaner Brauerei , якій судилося стати найбільшою пивоварнею в Мюнхені .
Hirschgarten
(Hirschgarten, Мюнхен) Hirschgarten є найбільшим пивним садом у Мюнхені : близько 8000 місць, пивоварня розташована в Hirschgarten , оленячому саду, старовинному мисливському будиночку, збудованому принцом Карлом Теодором у 1780 році. Крім того, щоб поїсти і випити відмінного пива, можна зблизька поспостерігати за оленями, які живуть в цьому парку.
Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, Мюнхен) Bayerischer Donisl (названий на честь Діонісія Гертля , який керував будинком у вісімнадцятому столітті), розташований поруч із ратушею Мюнхена, історичних пивних залів Мюнхена . Внутрішнє оздоблення виконано з темного дерева відповідно до баварської традиції. Подають такі сорти розливного пива: Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator, Hacker-Pschorr Braumeister Pils . Наразі Bayerischer Donisl закрито на оновлення до грудня 2015 року.
Weisses Bräuhaus
(Tal 7, Мюнхен) Працює щодня з 8.00 до 00.30.
Weisses Brauhaus є закладом гастрономічної традиції Мюнхена з 19 століття. Вже від заснування міста Мюнхен , у 1158 році, було відзначено наявність таверни на цій вулиці, яка в 1540 році стала нинішнім Weisses Bräuhaus . Будівля оформлена в типовому німецькому стилі, функціональна і без надмірностей, а атмосфера старовинної таверни така ж, як і 100 років тому. Всередині є кухня та кілька кімнат, кожна з яких мебльована по-різному.
Biergarten am Viktualienmarkt
(Viktualienmarkt 9, Munich) Працює щодня з 9.00 до 22.00.
Viktualienmarkt — це пивний сад , розташований у центрі мюнхенського , лише за дві хвилини від Марієнплац .
Chinesischer Turm
(Englischer Garten, Munich) Відкрито щодня з 11.00 до 23.30.
Chinesischer Turm — дуже популярний пивний сад із приблизно 7000 місць, розташований усередині однойменної китайської вежі 1789 року. Пивоварня Chinesischer Turm розташована в чудовому Англійському саду , одному з найбільших міських парків у Європі, приблизно за 15 хвилин ходьби. від Марієнплац . Влітку це улюблене місце для багатьох молодих студентів, які збираються тут, щоб випити чудового баварського пива. У кіоску самообслуговування можна скуштувати основні страви традиційної баварської кухні та послухати живу музику.
80331 Мюнхен, Німеччина
Augustiner Bräustuben
(Landsberger Str. 19, Munich) Працює щодня з 10.00 до 0.00.
Чудове пиво Augustiner , крім материнської компанії, також подають у Augustiner Bräustuben , що прилягає до пивоварні та розташована на Landsberger Straße 19 , за нижчими цінами, або також у Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). Види розливного пива: Augustiner Helles, Augustiner Dunkles, Augustiner Edelstoff .
Augustiner
(Neuhauser Straße 27, Munich) Історичний пивоварний завод Augustiner є найстарішим пивоварним заводом у Мюнхені , заснованим монахами-августинцями в 1328 році біля Мюнхенського собору. Після приватизації Augustiner-Bräu Neuhauser Straße у 1817 році , де головна компанія знаходиться досі. У 1829 році пивоварня була захоплена сім’єю Вагнер, а потім була перенесена до підвалів на Ландсбергер Штрассе («Kellerareal») . Зазнавши сильних бомбардувань під час Другої світової війни, пивоварня Augustiner тепер повернулася до своєї колишньої слави та була оголошена історичною пам’яткою.
Місце розділене на дві частини: власне пивоварня розташована ліворуч, а ресторан – праворуч. Ззаду знаходиться класичний пивний сад .
Hofbräuhaus
(Am Platzl 9, Munich) Працює щодня з 9.00 до 23.30.
Hofbräuhaus , мабуть, найвідоміша та одна з найстаріших пивних