Münih'teki en iyi bira fabrikaları. Oktoberfest'in anavatanı Münih'te bira gerçek bir külttür. Burada Hofbräu, Löwenbräu ve Paulaner gibi dünyanın en eski ve en ünlü bira fabrikalarından bazılarını bulabilirsiniz. İşte otantik Bavyera birası içebileceğiniz Münih'teki en iyi bira bahçeleri için ayrıntılı rehberimiz!
Münih'in bira içmek için en iyi bira fabrikalarını okumaya devam et
Nurnberger Bratwurst glokl 
(Frauenplatz 9, Münih) Pazartesiden Cumartesiye 10.00 at 1.00, Pazar 10.00 at 23.00.
Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel ve Tucher Hefeweißbier gibi fıçıda iyi biralar sunulmaktadır .
Wirtshaus Ayingers am Platzl
(Am Platzl 1A, Münih) Her gün 11.00'den 1.00'e kadar açıktır.
Üretilen fıçı biralar: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .
Weihenstephan
(Alte Akademie 2, Freising, Münih) Her gün saat 9.00'dan 23.00'e kadar açık
Weihenstephan, dünyanın hala var olan en eski bira fabrikası olarak biliniyor . 725 yılında Weihenstephan . Burada bira yapımına başlandı ve 1040 yılında Klosterbrauerei Weihenstephan . Yüzyıllar boyunca İsveçliler, Fransızlar ve Avusturyalılar tarafından tahrip edilen ve dört kez tamamen yakılan manastır, 1803 yılında kapatılarak Bavyera Eyaleti'nin eline geçmiştir. Royal Staatsgut Schleißheim'ın kontrolü altındaydı ve bira üretimine devam edebildi. 1852'de Bavyera biracılık okulu Schleißheim'dan hala öğretildiği Weihenstephan'a taşındı
Hackerhaus
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, Münih) Her gün 11.00'den 0.00'a kadar açıktır.
Hacker-Pschorr aynı zamanda Oktoberfest'in 6 resmi bira fabrikasından biridir (Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu ve Löwenbräu ile birlikte).
Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, Münih) Spaten-Bräu, Reinheitsgebot saflık yasasına Oktoberfest için bira üreten Münih bira fabrikasından bir diğeridir . 1397 yılında kurulan Spaten (adı "kürek" InBev şirketine ait olan Spaten-Löwenbräu-Gruppe'nin bir parçasıdır . Spaten birçok Alman tarafından öğün aralarında damağı temizleyen bir bira olarak kabul edilir .
Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg)
(Hochstraße 77, Münih) Her gün 11.00'den 1.00'e kadar açık.
Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg Münih'in en iyi bira salonu seçildi . Paulaner Keller caddenin diğer tarafında, bira fabrikasının yanında yer almaktadır. Uzmanlık alanı koyu renkli ve filtresiz Nockherberger birasıdır
Park Café
(Sophienstraße 7, Münih) Her gün 11.00'den 1.00'e kadar açıktır.
Park Café , geçmişi 1935'e kadar uzanan sakin bir bira salonudur ve Münih'in , tren istasyonuna kısa bir yürüyüş mesafesinde yer alır. Botanik bahçelerinin büyüleyici manzarasına sahip mekan, canlı bir caz grubunun performansıyla daha da büyüleyici hale geliyor.
Hacker-Pschorr Bräuhaus
(Theresienhöhe 7, Münih) Her gün 10.00'dan 1.00'e kadar açık.
Hacker-Pschorr Bräuhaus, Theresienhöhe'de yer almaktadır ve Oktoberfest'in gerçekleştiği Theresienwiese'ye bakan güzel bir bira bahçesine sahiptir . Biranın yanı sıra söğüş et ve peynir tabağı ( "Brotzeit-teller" ) sipariş etmeyi deneyin.
Hofbräukeller
(Innere Wiener Straße 19, Münih) Her gün 10.00'dan 0.00'a kadar açıktır.
Hofbräuhaus ile karıştırılmaması gereken Hofbräukeller Innere Wiener Strasse'de Isar kıyısında Maximilianeum'dan (Bavyera parlamentosu) sadece birkaç dakika uzaklıkta yer almaktadır 1892'den beri faaliyet gösteren bira fabrikası çok büyüktür ve büyük bir açık hava bira bahçesine Hofbräukeller, ürettiği mükemmel bira, ilgi çekici atmosferi ve her şeyden önce iyi fiyatları nedeniyle genç Bavyeralılar tarafından çok seviliyor ve uğrak yeri.
Augustiner Keller
(Arnulfstraße 52, Münih) Her gün 10.00'dan 1.00'e kadar açık.
Augustiner Keller, Münih'in üçüncü büyük ve tren istasyonuna kısa bir yürüyüş mesafesindedir. 1812'den bu yana açık olan bu mekanın büyük ve muhteşem ağaçların gölgesinde 5.000 oturma yeri vardır: yaz aylarında burada durup taze dökülmüş güzel bir bira içmemek imkansızdır. Burada da tipik Bavyera spesiyalitelerini yemek mümkündür veya kendi yemeğinizi getirip self-servis alanında yiyebilirsiniz.
Löwenbräu
(Nymphenburger Straße 2, Münih) Löwenbräu geleneksel Bavyera birası üreten Münih bira fabrikasından biridir : Löwenbräu, Reinheitsgebot tarafından belirlenen standartlara da saygı göstermektedir . iki binden fazla kişiyi ağırlayabilecek kapasitede "Festsaal" adı verilen devasa bir salon bulunmaktadır
Büyük bira bahçesi Löwenbräukeller , ana bira fabrikasının bitişiğindedir ve 2. Dünya Savaşı sırasında yıkılan bir bira fabrikasının bulunduğu yerde bulunmaktadır . Ağaç gölgeli bir terasta yer alan bira bahçesi birçok Bavyeralı için kaçırılmayacak bir buluşma yeridir. Löwenbräukeller'de için büyük bir ekran bulunmaktadır. 1 litrelik bir kupa biranın fiyatı ise yaklaşık 7,80 euro.
Der Pschorr
(Viktualienmarkt 15, Münih) Her gün 10.00'dan 0.00'a kadar açıktır.
Viktualienmarkt'ın yakınında bulunan Der Pschorr doğrudan ahşap fıçılardan kupalara dökülen Hacker-Pschorr-Edelhell birasını
Mekan sadece mükemmel biralarıyla mutfağının kalitesiyle de . Der Pschorr'da yerel malzemeler kullanılır: Bavyera bahçelerinden meyveler, yerel kooperatiflerden peynirler, Münih'ten . Denenecek geleneksel yemekler arasında yerel sığır eti ( Murnau Werdenfelser ), domuz sosisi "Pressack" ve ekmek, soğan ve frenk soğanı ile servis edilen bir Bavyera peyniri olan "Obatzda"yı öneriyoruz.
Paulaner
(Kapuzinerplatz 5, Münih) Her gün açıktır.
Münih'in en iyi bira salonlarından bir diğeri de Paulaner Bräuhaus'tur . 17. yüzyılda bir keşiş topluluğu tarafından kurulan Paulaner bira fabrikası bugün hala bozulmamış olan biralarının orijinalliğiyle dünya çapında ünlü olmuştur. Neudeck manastırının konukları olan San Francesco da Paola tarikatının bazı rahipleri , Lenten döneminde geçimlerini sağlamak için kullanılacak koyu ve sert bir bira üretimine başladı. Üretilen bira o kadar mükemmeldi ki, 1780'de Bavyera Mahkemesi keşişlerin bira satmasına izin verdi: Münih'in en büyük bira fabrikası olacak olan Paulaner Brauerei .
Hirschgarten
(Hirschgarten, Münih) Hirschgarten , Münih'in en büyük : Yaklaşık 8.000 koltuklu bira fabrikası 1780 yılında Karl Theodor tarafından yaptırılan eski bir av köşkü olan geyik bahçesi olan Hirschgarten içinde yer almaktadır. Mükemmel bira yiyip içmenin yanı sıra bu parkta yaşayan geyikleri de yakından gözlemlemek mümkün.
Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, Münih) Münih Belediye Binası'nın yanında bulunan Bayerischer Donisl Dionysius Haertl'den almıştır Münih'in tarihi bira salonlarından biridir . İç mekan mobilyaları Bavyera geleneğine uygun olarak koyu renkli ahşaptan yapılmıştır. Servis edilen fıçı bira türleri şunlardır: Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator, Hacker-Pschorr Braumeister Pils . Şu anda Bayerischer Donisl Aralık 2015'e kadar yenileme nedeniyle kapalıdır .
Weisses Bräuhaus
(Tal 7, Münih) Her gün 8.00'den 00.30'a kadar açıktır.
Weisses Brauhaus, 19. yüzyıldan beri Münih'in gastronomi geleneğinde yer alan bir kurumdur Münih şehrinin kuruluşundan bu yana Weisses Bräuhaus haline gelen bir tavernanın varlığı fark edildi . Bina tipik Alman tarzında, işlevsel ve sade bir şekilde dekore edilmiştir ve atmosfer, 100 yıl öncekiyle aynı, eski bir meyhane atmosferini andırmaktadır. İçeride mutfak ve her biri farklı şekilde döşenmiş birkaç oda bulunmaktadır.
Biergarten am Viktualienmarkt
(Viktualienmarkt 9, Münih) Her gün 9.00 - 22.00 arası açıktır.
Viktualienmarkt , Münih'in merkezinde Marienplatz'a sadece iki dakika uzaklıkta bir bira bahçesidir .
Chinesischer Turm
(Englischer Garten, Münih) Her gün 11.00 - 23.30 arası açıktır.
Chinesischer Turm, 1789'dan kalma aynı adı taşıyan Çin kulesinin içinde yer alan yaklaşık 7.000 koltuklu çok popüler bir bira bahçesidir. Chinesischer Turm bira fabrikası , Avrupa'nın en büyük şehir parklarından biri olan Englischer Garten'in içinde, yaklaşık 15 dakikalık yürüme mesafesinde yer almaktadır. Marienplatz'tan . Yaz aylarında mükemmel Bavyera birasını içmek için burada buluşan birçok genç üniversite öğrencisinin favori mekanıdır. Self-servis kioskta geleneksel Bavyera mutfağının ana yemeklerini tadabilir, canlı müzik dinleyebilirsiniz.
80331 Münih, Almanya
Augustiner Bräustuben
(Landsberger Str. 19, Münih) Her gün 10.00'dan 0.00'a kadar açık.
Mükemmel Augustiner birası , ana şirkete ek olarak, bira fabrikasının bitişiğindeki ve Landsberger Straße 19'da Augustiner Bräustuben'de daha ucuz fiyatlarla veya ayrıca Augustiner Klosterwirt'te ( Augustinerstraße 1 ) servis edilmektedir. Musluklu bira türleri şunlardır: Augustiner Helles, Augustiner Dunkles, Augustiner Edelstoff .
Augustiner
(Neuhauser Straße 27, Münih) Tarihi Augustiner bira fabrikası , Münih katedralinin yakınında 1328 yılında Augustinian rahipleri tarafından kurulan Münih'teki en eski bira fabrikasıdır . Augustiner-Bräu , özelleştirilmesinin ardından 1817'de ana şirketin bugün hala bulunduğu Neuhauser Straße'ye Bira fabrikası 1829'da Wagner ailesi tarafından devralındı ve daha sonra Landsberger Straße'deki ("Kellerareal") . İkinci Dünya Savaşı sırasında ağır bombardımana uğrayan Augustiner bira fabrikası artık eski ihtişamına kavuştu ve tarihi bir anıt olarak ilan edildi.
Mekan iki bölüme ayrılmıştır: gerçek bira fabrikası solda, restoran ise sağdadır. Arkada klasik bira bahçesi .
Hofbräuhaus
(Am Platzl 9, Münih) Her gün 9.00'dan 23.30'a kadar açıktır.
Hofbräuhaus , muhtemelen en tanınmış ve en eski birahanelerinden
