Pivovary Vilnius a litovské pivo. Ako nevyužiť výlet do Vilniusu na ochutnávku vynikajúceho litovského piva? Poďme zistiť, ktoré sú najlepšie pivovary a pivovary vo Vilniuse, kde môžete ochutnať dobré remeselné pivo a nie.
Pivovary Vilnius a litovské pivo
Pekný krígeľ piva v spoločnosti v jednom z mnohých pivovarov je v Litve nevyhnutnosťou, najmä počas drsných zimných večerov.
Výber miestnych pív je obrovský. V krčmách a reštauráciách litovských miest sú Švyturys a Kalnapilis , celonárodne najznámejšie značky piva v celej krajine. Ide však o priemyselné pivá, vyrábané vo veľkom.
Miestnej pivnej scéne dominuje skôr Kaimiškas Alus , čiže tradičné farmárske pivá, varené podľa dávnych tradícií, s remeselnými postupmi a pôvodnými surovinami.
Tie predstavujú to, čo zostalo z tradičných pív v krajine pred príchodom priemyselných pív. Sú to veľmi remeselné pivá kolísavej kvality, často vyrábané z miestneho chmeľu a sladu a s vlastnými kmeňmi kvasiniek.
Litovské pivo tohto typu sa vyrába najmä v meste Biržai , ktoré sa nachádza na severe krajiny, niekoľko kilometrov od lotyšských hraníc (každý rok sa tu organizuje špecializovaný pivný festival). Pivá Biržai ( Biržų alus ) sú mierne alebo dokonca nefiltrované a fermentované miestnym chmeľom a sladom. Ovocné chute a chute pripomínajú nemecké pšeničné pivá. Ak chcete ochutnať tento druh piva vo Vilniuse, musíte zájsť do pivovarov: medzi nimi Bambalynė , Alaus Namai a Šnekutis .
Vo všeobecnosti sú remeselné aj priemyselné pivá vyrábané v Litve vynikajúcej kvality a lacné. Priemerná cena za pollitrové pivo sa pohybuje okolo 1,50 €.
V Litve existuje ďalší druh piva, „ Gira “ (v Rusku známy ako Kvas), nápoj sladkej chuti a veľmi nízkym obsahom alkoholu, vyrábaný kvasením raže.
Pivovary vo Vilniuse
Vilnius je kultúrne aktívne a veľmi mladé mesto vďaka prítomnosti univerzity v historickom centre.
Nočný život v meste je preto veľmi živý a je tu veľa krčiem a pivovarov, kde si môžete načapovať dobré litovské pivo. Ak hľadáte ručne vyrábané výrobky, môžete zájsť do niektorých pivovarov alebo sa vydať hľadať „ farmárske pivá “ , pivá z fariem. diskotékové zvieratá a pivo je vaša vec, tu je zoznam pivovarov vo Vilniuse, ktoré by ste si nemali nechať ujsť:
Alynas 
(Jogailos 6, Vilnius) otvorené od 11:00 do 24:00, v piatok a sobotu od 11:00 do 2:00
Toto miesto ponúka široký výber pív. Ide o reťazec pivovarov, kde podávajú tradičné litovské pivo. Ostatné krčmy rovnakého reťazca sa nachádzajú v Klaipede, Palange a Kaunase.
Alaus Namai (Piváreň)
(A. Goštauto 8, Vilnius) otvorené od 11:00 do 24:00, v piatok a sobotu od 11:00 do 5:00
remeselných pív z rôznych častí Litvy. Drevené dosky na sudoch ako lavičky, menu s litovskými špecialitami, lacné pivá a živá rocková hudba. Z jedál spomenieme pivnú polievku a polievku z hrachu a bravčových uší. Odporúčame pre milovníkov piva a rockovej hudby. Je tu veľký výber dobrých, lacných pív.
Bambalynė
(Stiklių 7, Vilnius) otvorené denne od 11:00 do 24:00
Ak máte radi pivo, toto miesto si nemôžete nechať ujsť!
Bambalynė je očarujúca, útulná a tichá murovaná pivnica v štýle malej pivnice so skvelými službami. Nádherná atmosféra murovanej pivnice z nej robí ideálne miesto pre menšiu skupinu, pokojný rozhovor, osamelé uvažovanie alebo čítanie. Ponúkam tu široký sortiment vynikajúcich pív (takmer 100 rôznych druhov) z okolitých minipivovarov – vrátane niektorých nepasterizovaných a nefiltrovaných druhov pív (v iných krajinách, žiaľ, ťažko dostupné). V skutočnosti tu nájdete pivo z farmy. Miesto je o niečo luxusnejšie ako jeho náprotivky, bar je módny medzi konzumentmi piva v hlavnom meste. Okrem toho je na mieste obchod a miestnosť na ochutnávku piva pre skutočných nadšencov piva. Pamätajte: úprimný úsmev tu vždy otvorí srdcia čašníčok, ktoré často rozčuľuje priveľa opitých idiotov bez mravov.
Būsi Trečias
(Totorių 18, Vilnius) je otvorený denne od 11:00 do 24:00, v piatok a sobotu od 11:00 do
2:00 Busi Trečias je snáď jediným skutočným minipivovarom v hlavnom meste, ako aj dobrým miestom na jedenie miestnych jedál. Spodná úroveň je skutočne dobrý bar, zatiaľ čo veľká horná úroveň pripomína nemeckú pivnicu s miestnymi obyvateľmi, ktorí spievajú vlastenecké piesne a padajú z drevených lavíc. Domáce pivo je dobré, aj keď sa odporúča vyhnúť sa ochuteným verziám.
Šnekutis
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Vilnius) otvorené denne od 11.00 do 23.30 hod
. Pivovar Šnekutis sa nachádza v malebnej Užupis , na Polocko 7a (v meste sú však aj ďalšie dve krčmy) . Miesto je určite očarujúce a v štýle farmy. Vynikajúca ponuka remeselných pív ponúka široký sortiment farmárskych pív. Na Snekutis nájdete pivá vyrábané mikropivovarmi zo všetkých kútov Litvy. Skúste sa opiť pivom Stačias od Panevėžys (12% obsah alkoholu). Pár týchto veľkých pív a zistíte, že padáte po rebríku na záchod. Barman je bizarne vyzerajúci pán s teatrálnymi fúzmi. Snekutis nemá stolovú obsluhu a preto si musíte objednať v bare. Vrelo odporúčané a mimoriadne obľúbené, ak prídete do Vilniusu, musíte sem prísť a piť!
Vilniaus
Alus (Šv. Pilies 6, Vilnius) otvorená denne od 12.00 do 23.30
malá krčma na malom dvore, ktorá sa špecializuje na podávanie dobrého piva a za dobré ceny. Organizujú tu aj ochutnávky piva.
Alaus Studija
(S.Žukausko g. 20, Vilnius) otvorené denne od 11.00 do 1.00 hod
. Alaus Studija je zaujímavá tým, že nie je v centre, a preto nie je navštevovaná bežnými turistami. Miesto sa nachádza v starej budove sovietskej polície, ktorá bola zrekonštruovaná a prispôsobená na umiestnenie baru. Miesto tvorí obrovská miestnosť, kde pivo voľne tečie a podávajú sa výborné hamburgery.
Prie Katedros
(Gedimino pr. 5, Vilnius) otvorené každý deň od 11:00 do 24:00
Je to reštaurácia a pivovar s otvoreným usporiadaním na dvoch úrovniach, neďaleko katedrály. Vyrába tri druhy pív: svetlé, tmavé a medové.
Restoranas Lokys
(Stikliu gatve 8, Vilnius) otvorená každý deň od 12:00 do 24:00
Táto reštaurácia ponúka "tradičné pivo Biržai": veľmi dobré pivo, aj keď s rustikálnou príchuťou.
MAPA PIVOVAROV VILNIUS
Restoranas Lokys
(Stikliu gatve 8, Vilnius) otvorená každý deň od 12:00 do 24:00
Táto reštaurácia ponúka "tradičné pivo Biržai": veľmi dobré pivo, aj keď s rustikálnou príchuťou.
Prie Katedros
(Gedimino pr. 5, Vilnius) otvorené každý deň od 11:00 do 24:00
Je to reštaurácia a pivovar s otvoreným usporiadaním na dvoch úrovniach, neďaleko katedrály. Vyrába tri druhy pív: svetlé, tmavé a medové.
Alaus Studija
(S.Žukausko g. 20, Vilnius) otvorené denne od 11.00 do 1.00 hod
. Alaus Studija je zaujímavá tým, že nie je v centre, a preto nie je navštevovaná bežnými turistami. Miesto sa nachádza v starej budove sovietskej polície, ktorá bola zrekonštruovaná a prispôsobená na umiestnenie baru. Miesto tvorí obrovská miestnosť, kde pivo voľne tečie a podávajú sa výborné hamburgery.
Vilniaus
Alus (Šv. Pilies 6, Vilnius) otvorená denne od 12.00 do 23.30
malá krčma na malom dvore, ktorá sa špecializuje na podávanie dobrého piva a za dobré ceny. Organizujú tu aj ochutnávky piva.
Šnekutis
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Vilnius) otvorené denne od 11.00 do 23.30 hod
. Pivovar Šnekutis sa nachádza v malebnej Užupis , na Polocko 7a (v meste sú však aj ďalšie dve krčmy) . Miesto je určite očarujúce a v štýle farmy. Vynikajúca ponuka remeselných pív ponúka široký sortiment farmárskych pív. Na Snekutis nájdete pivá vyrábané mikropivovarmi zo všetkých kútov Litvy. Skúste sa opiť pivom Stačias od Panevėžys (12% obsah alkoholu). Pár týchto veľkých pív a zistíte, že padáte po rebríku na záchod. Barman je bizarne vyzerajúci pán s teatrálnymi fúzmi. Snekutis nemá stolovú obsluhu a preto si musíte objednať v bare. Vrelo odporúčané a mimoriadne obľúbené, ak prídete do Vilniusu, musíte sem prísť a piť!
Būsi Trečias
(Totorių 18, Vilnius) je otvorený denne od 11:00 do 24:00, v piatok a sobotu od 11:00 do
2:00 Busi Trečias je snáď jediným skutočným minipivovarom v hlavnom meste, ako aj dobrým miestom na jedenie miestnych jedál. Spodná úroveň je skutočne dobrý bar, zatiaľ čo veľká horná úroveň pripomína nemeckú pivnicu s miestnymi obyvateľmi, ktorí spievajú vlastenecké piesne a padajú z drevených lavíc. Domáce pivo je dobré, aj keď sa odporúča vyhnúť sa ochuteným verziám.
Bambalynė
(Stiklių 7, Vilnius) otvorené denne od 11:00 do 24:00
Ak máte radi pivo, toto miesto si nemôžete nechať ujsť!
Bambalynė je očarujúca, útulná a tichá murovaná pivnica v štýle malej pivnice so skvelými službami. Nádherná atmosféra murovanej pivnice z nej robí ideálne miesto pre menšiu skupinu, pokojný rozhovor, osamelé uvažovanie alebo čítanie. Ponúkam tu široký sortiment vynikajúcich pív (takmer 100 rôznych druhov) z okolitých minipivovarov – vrátane niektorých nepasterizovaných a nefiltrovaných druhov pív (v iných krajinách, žiaľ, ťažko dostupné). V skutočnosti tu nájdete pivo z farmy. Miesto je o niečo luxusnejšie ako jeho náprotivky, bar je módny medzi konzumentmi piva v hlavnom meste. Okrem toho je na mieste obchod a miestnosť na ochutnávku piva pre skutočných nadšencov piva. Pamätajte: úprimný úsmev tu vždy otvorí srdcia čašníčok, ktoré často rozčuľuje priveľa opitých idiotov bez mravov.
Alaus Namai (Pivný dom)
(A. Goštauto 8, Vilnius) otvorené od 11.00 do 24.00, v piatok a sobotu od 11.00 do 5.00
Drevené dosky na sudoch ako lavičky, ponuka litovských špecialít, lacné pivá a živá rocková hudba.
Jedlá zahŕňajú pivnú polievku a polievku z hrachu a bravčového ucha. Odporúčame pre milovníkov piva a rockovej hudby. K dispozícii je široký výber dobrých a lacných pív.
Alynas
(Jogailos 6, Vilnius) otvorené od 11:00 do 24:00, v piatok a sobotu od 11:00 do 2:00
Toto miesto ponúka široký výber pív. Ide o reťazec pivovarov, kde podávajú tradičné litovské pivo. Ostatné krčmy rovnakého reťazca sa nachádzajú v Klaipede, Palange a Kaunase.