Где поесть в Кракове. Гастрономия Кракова: здесь можно отведать типичные блюда польской кухни. Советы по ресторанам, тратториям и уличной еде!
Рестораны Кракова
Вы, конечно, не можете пропустить еду в "U Babci Maliny" (Ulica Slawkowska 17) , восхитительном маленьком ресторане, оформленном в горном стиле, где вы можете отведать типичные польские блюда, приготовленные в соответствии с традициями. Дешевые цены . Обязательно попробуйте гуляш и вареники (большие лепешки с начинкой, типичные для Польши. Их готовят жареными или вареными). Ресторан не очень просматривается, так как вход находится во внутреннем дворе здания. Не бросайте свои исследования, в Кракове всегда спрятаны знаки.
Другой типичный ресторан — «Морское Око» (Plac Szczepański 8) , расположенный недалеко от первого. Он также предлагает типичные польские блюда.
в «Вежинек» (Rynek Główny 15) , который, по мнению многих, является самым известным рестораном в Польше, регулярной остановкой для VIP-персон и важных личностей, посещающих Краков.
Pod Wawelem (ul. Św. Gertrudy 26-29) Большой ресторан, расположенный рядом с замком. Добрые официанты, говорящие по-английски, одетые в типичную одежду. Каждый день недели блюдо из меню продается со скидкой. Шницель и смешанное мясо на гриле превосходны. Очень щедрые порции. Пиво 5 злотых, полный ужин около 25 злотых.
Уличная еда в Кракове
Самая популярная уличная еда в Кракове — это запеканка , разновидность багета, разрезанного пополам, подаваемого горячим и в основном украшенного плавленым сыром и грибами, хотя есть и другие версии с кетчупом, ветчиной или салатом. Отлично подходит для быстрого обеда во время прогулки по историческому центру. Если вы не знаете, где их найти, их подают в небольшом магазине на улице в нескольких шагах от главной площади, в магазине под названием «Запеканки» (ул. Сиенна, 3) . В противном случае вы можете насладиться им на Plac Nowy в Okrąglak , круглом здании, расположенном в еврейском квартале Казимеж . Цены около 4-6 злотых (2-2,5 евро).
В период Рождества площадь ( «Rynek Główny» ) заполнена многочисленными прилавками, где подают традиционные блюда, особенно мясо и различные колбасы. Все это сопровождается глинтвейном, идеально подходящим для того, чтобы согреться от мороза снаружи. Среди различных прилавков вы можете встретить старушку, подающую маленькие формочки с расплавленным копченым овечьим сыром ( осцыпек ), украшенным превосходным клюквенным джемом: нельзя пропустить.
Говоря об уличной еде, нельзя не обратить внимание на многочисленные турецкие кебабы, разбросанные по улицам исторического центра, буквально на каждом углу!
итальянские рестораны в Кракове
Если вы не можете обойтись без итальянской кухни, в Кракове есть несколько хороших итальянских ресторанов: ресторан «Aqua e Vino» (ул. Wiślna 5/10) , «Bistro Italiano Da Silvano» (ул. Berka Joselewicza 18) и «Al Dente» (ул. Купа, 12) — единственное, где подают свежую моцареллу Bufala Campana DOP. Однако большинство ресторанов с итальянской вывеской, которые вам попадутся, не очень хороши, и в них подают блюда, которые имеют мало общего с прекрасной страной, так что будьте осторожны.