Arhive de etichete: oktoberfest

Cele mai bune berării din München unde să bei bere

Cele mai bune fabrici de bere din München. Patria Oktoberfest, la Munchen berea este un adevărat cult. Aici puteți găsi unele dintre cele mai vechi și mai faimoase fabrici de bere din lume, precum Hofbräu, Löwenbräu și Paulaner. Iată ghidul nostru detaliat pentru cele mai bune grădini de bere din München unde să bei bere bavareză autentică!

Continuați să citiți Cele mai bune fabrici de bere din München pentru a bea bere

Nurnberger Bratwurst glokl fb_icon_tiny
(Frauenplatz 9, München) de luni până sâmbătă de la 10.00 la 1.00, duminică de la 10.00 la 23.00.
Această grădină de bere minunată oferă niște beri bune la robinet, inclusiv Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel și Tucher Hefeweißbier .

Wirtshaus Ayingers am Platzl fb_icon_tiny
(Am Platzl 1A, München) Deschis zilnic de la 11.00 la 1.00.
Beri la halbă produse: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .

Weihenstephan fb_icon_tiny
(Alte Akademie 2, Freising, Munchen) Deschis în fiecare zi de la 9.00 la 23.00
Weihenstephan este cunoscut pentru că este cea mai veche fabrică de bere din lume . În anul 725, pe Weihenstephan . Aici a început fabricarea berii și, în 1040, Klosterbrauerei Weihenstephan . În 1803, după ce a fost distrusă de-a lungul secolelor de suedezi, francezi și austrieci și după ce a fost incendiată complet de patru ori, mănăstirea a fost închisă și a trecut în mâinile statului Bavaria. Cu toate acestea, fabrica de bere era sub controlul Royal Staatsgut Schleißheim și a putut să continue producția de bere. În 1852, școala bavareză de bere s-a mutat de la Schleißheim la Weihenstephan , unde această artă este predată și astăzi.

Hackerhaus fb_icon_tiny
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, München) Deschis în fiecare zi de la 11.00 la 0.00.
Hacker-Pschorr , de asemenea, una dintre cele 6 fabrici de bere oficiale ale Oktoberfest (împreună cu Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu și Löwenbräu).

Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, München) Spaten-Bräu este o altă dintre cele șase fabrici de bere din München care produc bere pentru Oktoberfest legii de puritate Reinheitsgebot . Înființată în 1397, Spaten (al cărui nume înseamnă „spăcă” ) face parte astăzi din Spaten-Löwenbräu-Gruppe , care aparține multinaționalei belgiene InBev . Spatenul este considerat de mulți germani ca o bere pentru curățarea gurii între mese.

Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg) fb_icon_tiny
(Hochstraße 77, München) Deschis zilnic de la 11.00 la 1.00.
Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg ) a fost votat de bavarezi drept cea mai bună berărie din München . Gradina Paulaner Keller este situata langa fabrica de bere, de cealalta parte a strazii. Specialitatea este berea Nockherberger , de culoare închisă și nefiltrată.

Park Café fb_icon_tiny
(Sophienstraße 7, München) Deschis în fiecare zi de la 11.00 la 1.00.
Park Café este o berărie liniștită, datând din 1935 și situată în München , la câțiva pași de gară. Locul are o priveliște încântătoare asupra grădinii botanice și devine mai fascinant atunci când cântă o trupă de jazz live.

Hacker-Pschorr Bräuhaus fb_icon_tiny
(Theresienhöhe 7, München) Deschis zilnic de la 10.00 la 1.00.
Hacker-Pschorr Bräuhaus este situat pe Theresienhöhe și are o grădină de bere frumoasă cu vedere la Theresienwiese , locul unde Oktoberfest . Pe lângă bere, încercați să comandați mezeluri și platou de brânză ( „Brotzeit-teller” ).

Hofbräukeller fb_icon_tiny
(Innere Wiener Straße 19, München) Deschis în fiecare zi de la 10.00 la 0.00.
A nu se confunda cu Hofbräuhaus, Hofbräukeller este situată pe Innere Wiener Strasse , de-a lungul malului Isar , la doar câteva minute de Maximilianeum (parlamentul bavarez). Berăria, prezentă din 1892, este foarte mare și are o grădină mare de bere în aer liber Hofbräukeller este foarte iubit și frecventat de tinerii bavarezi pentru berea excelentă produsă, atmosfera intrigantă, dar mai ales pentru prețurile bune.

Augustiner Keller fb_icon_tiny
(Arnulfstraße 52, München) Deschis zilnic de la 10.00 la 1.00.
Augustiner Keller este a treia grădină de bere ca mărime din München și este situat la o scurtă plimbare de gară. Deschis din 1812, are 5.000 de locuri la umbra copacilor mari și magnifici: în lunile de vară, este imposibil să nu te oprești aici și să bei o bere frumoasă proaspăt turnată. Și aici este posibil să mănânci specialități tipice bavareze, sau poți să-ți aduci propria mâncare și să o consumi în zona cu autoservire.

Löwenbräu fb_icon_tiny
(Nymphenburger Straße 2, München) Löwenbräu (literal „bere de leu”) este una dintre cele șase fabrici de bere istorice din München care produc bere adevărată tradițională bavareză : Löwenbräu respectă, de asemenea, standardele impuse de Reinheitsgebot . În interior se află o sală imensă numită „Festsaal” , capabilă să găzduiască peste două mii de oameni.

Grădina sa mare , Löwenbräukeller , este adiacentă fabricii de bere-mamă și ocupă locul unei fabrici de bere distrusă în timpul celui de-al Doilea Război Mondial. Grădina de bere, situată pe o terasă umbrită de copaci, este un loc de întâlnire de neratat pentru mulți bavarezi. Löwenbräukeller are aproximativ 1000 de locuri în aer liber și există, de asemenea, un ecran mare pentru a viziona toate evenimentele sportive majore . Pretul unei cani de bere de 1 litru este de aproximativ 7,80 euro.

Der Pschorr fb_icon_tiny
(Viktualienmarkt 15, München) Deschis în fiecare zi de la 10.00 la 0.00.
Der Pschorr , situat lângă Viktualienmarkt bere Hacker-Pschorr-Edelhell , care este turnată în căni direct din butoaie de lemn.

Localul se remarcă nu numai prin berea excelentă , ci și prin calitatea bucătăriei . La Der Pschorr se folosesc ingrediente locale: fructe din livezi bavareze, brânzeturi de la cooperative locale, carne și cârnați din Munchen . Dintre preparatele tradiționale de încercat, vă recomandăm carnea de vită locală ( Murnau Werdenfelser ), „Pressack” , un cârnați de porc, și „Obatzda” , o brânză bavareză servită cu pâine, ceapă și arpagic.

Paulaner fb_icon_tiny
(Kapuzinerplatz 5, München) Deschis în fiecare zi.
O altă dintre cele mai bune săli de bere din München este Paulaner Bräuhaus . Înființată în secolul al XVII-lea de o comunitate de călugări, fabrica de bere Paulaner a devenit faimoasă în întreaga lume pentru autenticitatea berilor sale, care este și astăzi intactă. În 1634, unii călugări din ordinul San Francesco da Paola , oaspeți în mănăstirea Neudeck , au început producția unei beri întunecate și puternice, care urma să fie folosită pentru întreținerea lor în perioada Postului Mare. Berea creată a fost atât de excelentă încât în ​​1780 Curtea Bavaria a permis călugărilor să vândă bere: Paulaner Brauerei , destinată să devină cea mai mare fabrică de bere din München .

Hirschgarten
(Hirschgarten, München) Hirschgarten este cea mai mare grădină de bere din München : cu aproximativ 8.000 de locuri, fabrica de bere este situată în incinta Hirschgarten , grădina căprioarelor, o veche cabană de vânătoare comandată de prințul Karl Theodor în 1780. De fapt, în Pe lângă consumul și consumul de bere excelentă, este posibil să observați îndeaproape căprioarele care trăiesc în acest parc.

Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, München) Situat lângă Primăria din München, Bayerischer Donisl (numit după Dionysius Haertl , care a gestionat locul în secolul al XVIII-lea) este una dintre berăriile istorice din München . Mobilierul interior este din lemn de culoare închisă, conform tradiției bavareze. Tipurile de bere la halbă servite sunt: ​​Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator, Hacker-Pschorr Braumeister Pils . În prezent, Bayerischer Donisl este închis pentru reînnoire până în decembrie 2015.

Weisses Bräuhaus fb_icon_tiny
(Tal 7, München) Deschis zilnic de la 8.00 la 00.30.
Weisses Brauhaus este o instituție în tradiția gastronomică a Munchenului încă din secolul al XIX-lea. Deja de la întemeierea orașului München , în 1158, s-a remarcat prezența unei taverne pe această stradă, care în 1540 a devenit actuala Weisses Bräuhaus . Clădirea este decorată în stil tipic german, funcțional și fără bibelouri, iar atmosfera este cea a unei taverne străvechi, la fel ca acum 100 de ani. In interior se afla bucataria si mai multe camere, fiecare mobilata diferit.

Biergarten am Viktualienmarkt fb_icon_tiny
(Viktualienmarkt 9, München) Deschis zilnic de la 9.00 la 22.00.
Viktualienmarkt este o grădină de bere situată în centrul de München , la doar două minute de Marienplatz .

Chinesischer Turm fb_icon_tiny
(Englischer Garten, München) Deschis zilnic de la 11.00 la 23.30.
Chinesischer Turm grădină de bere foarte populară , cu aproximativ 7.000 de locuri, situată în interiorul turnului chinezesc cu același nume din 1789. Berăria Chinesischer Turm este situată în magnifica Englischer Garten , unul dintre cele mai mari parcuri ale orașului din Europa, la aproximativ 15 minute de mers pe jos. din Marienplatz . Pe timpul verii este locul preferat pentru mulți tineri studenți universitari care se întâlnesc aici pentru a bea excelenta bere bavareză. La chioșcul cu autoservire puteți gusta mâncărurile principale din bucătăria tradițională bavareză și puteți asculta muzică live.

80331 München, Germania

Augustiner Bräustuben fb_icon_tiny
(Landsberger Str. 19, München) Deschis zilnic de la 10.00 la 0.00.
Excelenta bere Augustiner , pe lângă compania-mamă, este servită și la Augustiner Bräustuben , adiacent fabricii de bere și situat în Landsberger Straße 19 , cu prețuri mai ieftine, sau și la Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). Tipurile de bere la robinet sunt: ​​Augustiner Helles, Augustiner Dunkles, Augustiner Edelstoff .

Augustiner fb_icon_tiny
(Neuhauser Straße 27, München) istorică Augustiner este cea mai veche fabrică de bere din München , fondată de călugări augustinieni în 1328 în apropierea catedralei din München. După privatizare, Augustiner-Bräu Neuhauser Straße în 1817 , unde compania-mamă se află și astăzi. Fabrica de bere a fost preluată de familia Wagner în 1829 și apoi a fost mutată în pivnițele din Landsberger Straße („Kellerareal”) . Puternic bombardată în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, fabrica de bere Augustiner a revenit la strălucirea de odinioară și a fost declarată monument istoric.

Locul este împărțit în două părți: fabrica de bere propriu-zisă este situată în stânga, în timp ce restaurantul este în dreapta. În spate este clasica grădină de bere .

Hofbräuhaus fb_icon_tiny
(Am Platzl 9, München) Deschis zilnic de la 9.00 la 23.30.
Hofbräuhaus este probabil cea mai cunoscută și una dintre cele mai vechi săli de bere de

15 curiozități despre Oktoberfest pe care probabil nu le cunoașteți

Pentru cei neinițiați, Oktoberfest nu este doar bere, spumă și doamne cu decolteuri generoase: iată 15 curiozități despre Oktoberfest, legendarul festival al berii, care are loc în fiecare an la Munchen!

Continuă să citești 15 curiozități despre Oktoberfest pe care probabil nu le cunoști

Oktoberfest: Ghid pentru pavilioane, orele de deschidere și cum să ajungeți acolo

Oktoberfest înseamnă oameni din toată lumea, muzică, dorință de a bea și de a se distra împreună, totul asezonat cu bucuria tipică bavareză și cu un ingredient fundamental: berea! Oktoberfest este un eveniment la care trebuie să participi cel puțin o dată în viață.

Continuați să citiți Oktoberfest: Ghid pentru pavilioane, orele de deschidere și cum să ajungeți acolo