Nurnberger Bratwurst glokl
(Frauenplatz 9, Munique) de segunda a sábado das 10h00 à 1h00, domingo das 10h00 às 23h00.
Esta encantadora esplanada-cervejaria oferece boas cervejas de pressão, incluindo Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel e Tucher Hefeweißbier .

Wirtshaus Ayingers am Platzl
(Am Platzl 1A, Munique) Aberto todos os dias das 11h00 às 13h00.
Chopes produzidos: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .

Weihenstephan
(Alte Akademie 2, Freising, Munique) Aberta todos os dias das 9h00 às 23h00
Weihenstephan é conhecida por ser a cervejaria mais antiga ainda existente no mundo . No ano 725, um mosteiro beneditino foi fundado na Weihenstephan . Aqui foi iniciada a produção de cerveja e, em 1040, foi inaugurado o Klosterbrauerei Weihenstephan . Em 1803, depois de ter sido destruído ao longo dos séculos pelos suecos, franceses e austríacos, e depois de ter sido completamente incendiado quatro vezes, o mosteiro foi encerrado e passou para as mãos do Estado da Baviera. No entanto, a cervejaria estava sob o controle da Royal Staatsgut Schleißheim e pôde continuar a produção de sua cerveja. Em 1852, a escola cervejeira da Baviera mudou-se de Schleißheim para Weihenstephan , onde esta arte ainda hoje é ensinada.

Hackerhaus
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, Munique) Aberto todos os dias das 11h00 às 0h00.
A Hacker-Pschorr também uma das 6 cervejarias oficiais da Oktoberfest (junto com Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu e Löwenbräu).

Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, Munique) Spaten-Bräu é outra das seis cervejarias de Munique que produzem cerveja para a Oktoberfest lei de pureza Reinheitsgebot . Fundada em 1397, a Spaten (cujo nome significa "pá" ) faz hoje parte do Spaten-Löwenbräu-Gruppe , que pertence à multinacional belga InBev . Spaten é considerada por muitos alemães como uma cerveja para limpar o paladar entre as refeições.

Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg)
(Hochstraße 77, Munique) Aberto todos os dias das 11h00 às 13h00.
Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg ) foi eleita a melhor cervejaria de Munique . A Paulaner Keller fica ao lado da cervejaria, do outro lado da rua. A especialidade é a cerveja Nockherberger , de cor escura e não filtrada.

Park Café
(Sophienstraße 7, Munique) Aberto todos os dias das 11h00 às 13h00.
O Park Café é uma cervejaria tranquila, que remonta a 1935 e está localizada no Munique , a poucos passos da estação ferroviária. O local tem uma vista encantadora para o jardim botânico e fica ainda mais fascinante quando há uma banda de jazz ao vivo.

Hacker-Pschorr Bräuhaus
(Theresienhöhe 7, Munique) Aberto todos os dias das 10h00 às 13h00.
O Hacker-Pschorr Bräuhaus está localizado em Theresienhöhe e possui uma bela esplanada-cervejaria com vista para Theresienwiese , local onde acontece a Oktoberfest . Além da cerveja, experimente pedir os frios e a travessa de queijos ( “Brotzeit-teller” ).

Hofbräukeller
(Innere Wiener Straße 19, Munique) Aberto todos os dias das 10h00 às 00h00.
Não confundir com a Hofbräuhaus, a Hofbräukeller está localizada na Innere Wiener Strasse , às margens do Isar , a poucos minutos do Maximilianeum (o parlamento bávaro). A cervejaria, presente desde 1892, é muito ampla e possui uma grande esplanada-cervejaria ao ar livre Hofbräukeller é muito querido e frequentado pelos jovens bávaros pela excelente cerveja produzida, pelo ambiente intrigante, mas sobretudo pelos bons preços.

Augustiner Keller
(Arnulfstraße 52, Munique) Aberto todos os dias das 10h00 às 13h00.
A Augustiner Keller é a terceira maior cervejaria ao ar livre de Munique e está localizada a poucos passos da estação ferroviária. Aberto desde 1812, tem 5.000 lugares sentados à sombra de grandes e magníficas árvores: durante os meses de verão, é impossível não parar aqui e beber uma bela cerveja acabada de servir. Também aqui é possível comer especialidades típicas da Baviera, ou trazer a sua própria comida e comê-la na área de self-service.

Löwenbräu
(Nymphenburger Straße 2, Munique) Löwenbräu (literalmente "cerveja leão") é uma das seis cervejarias históricas de Munique que produzem a verdadeira cerveja tradicional da Baviera : Löwenbräu respeita os padrões impostos pela Reinheitsgebot . No seu interior existe um enorme salão denominado “Festsaal” , com capacidade para mais de duas mil pessoas.

Sua grande cervejaria , a Löwenbräukeller , fica ao lado da cervejaria mãe e ocupa o local de uma cervejaria destruída durante a Segunda Guerra Mundial. A esplanada-cervejaria, localizada num terraço arborizado, é um ponto de encontro imperdível para muitos bávaros. O Löwenbräukeller tem cerca de 1.000 lugares ao ar livre e também um telão para assistir a todos os grandes eventos esportivos. O preço de uma caneca de cerveja de 1 litro ronda os 7,80 euros.

Der Pschorr
(Viktualienmarkt 15, Munique) Aberto todos os dias das 10h00 às 0h00.
Der Pschorr , localizado perto do Viktualienmarkt cerveja Hacker-Pschorr-Edelhell , que é servida em canecas diretamente de barris de madeira.

O local se destaca não só pela excelente cerveja , mas também pela qualidade de sua culinária . No Der Pschorr , são utilizados ingredientes locais: frutas dos pomares da Baviera, queijos de cooperativas locais, carnes e salsichas de Munique . Entre os pratos tradicionais a experimentar, recomendamos a carne de vaca local ( Murnau Werdenfelser ), o “Pressack” , uma linguiça de porco, e o “Obatzda” , um queijo bávaro servido com pão, cebola e cebolinho.

Paulaner
(Kapuzinerplatz 5, Munique) Aberto todos os dias.
Outra das melhores cervejarias de Munique é a Paulaner Bräuhaus . Fundada no século XVII por uma comunidade de monges, a cervejaria Paulaner tornou-se famosa em todo o mundo pela autenticidade das suas cervejas, que ainda hoje se mantém intacta. Em 1634, alguns monges da ordem de São Francisco da Paola , hóspedes do mosteiro de Neudeck , iniciaram a produção de uma cerveja escura e forte, que serviria para o seu sustento durante o período da Quaresma. A cerveja criada era tão excelente que em 1780 a Corte da Baviera permitiu que os monges vendessem cerveja: nasceu a Paulaner Brauerei , destinada a se tornar a maior cervejaria de Munique .

Hirschgarten
(Hirschgarten, Munique) O Hirschgarten é a maior cervejaria ao ar livre de Munique : com cerca de 8.000 lugares, a cervejaria está localizada dentro do Hirschgarten , o jardim dos cervos, um antigo pavilhão de caça encomendado pelo príncipe Karl Theodor em 1780. Na verdade, em além de comer e beber uma excelente cerveja, é possível observar de perto os cervos que vivem neste parque.

Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, Munique) Localizada ao lado da Câmara Municipal de Munique, a Bayerischer Donisl (em homenagem a Dionísio Haertl , que administrou o local no século XVIII) é uma das cervejarias históricas de Munique . O mobiliário interior é em madeira escura, de acordo com a tradição bávara. Os tipos de chope servidos são: Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator, Hacker-Pschorr Braumeister Pils . Atualmente, o Bayerischer Donisl está fechado para renovação até dezembro de 2015.

Weisses Bräuhaus
(Tal 7, Munique) Aberto todos os dias das 8h00 às 00h30.
A Weisses Brauhaus é uma instituição da tradição gastronómica de Munique desde o século XIX. Já desde a fundação da cidade de Munique , em 1158, notou-se a presença de uma taberna nesta rua, que em 1540 passou a ser a atual Weisses Bräuhaus . O edifício está decorado em estilo típico alemão, funcional e sem frescuras, e o ambiente é o de uma antiga taberna, igual a há 100 anos. No interior encontra-se a cozinha e vários quartos, cada um mobilado de forma diferente.

Biergarten am Viktualienmarkt
(Viktualienmarkt 9, Munique) Aberto todos os dias das 9h00 às 22h00.
O Viktualienmarkt é uma cervejaria ao ar livre localizada no centro do Munique , a apenas dois minutos da Marienplatz .

Chinesischer Turm
(Englischer Garten, Munique) Aberto todos os dias das 11h00 às 23h30.
Chinesischer Turm cervejaria muito popular com cerca de 7.000 lugares, localizada dentro da torre chinesa de mesmo nome de 1789. A cervejaria Chinesischer Turm está localizada dentro do magnífico Englischer Garten , um dos maiores parques urbanos da Europa, a aproximadamente 15 minutos a pé. da Marienplatz . Durante o verão é o local preferido de muitos jovens universitários que aqui se reúnem para beber a excelente cerveja bávara. No quiosque self-service poderá saborear os principais pratos da cozinha tradicional bávara e ouvir música ao vivo.

80331 Munique, Alemanha

Augustiner Bräustuben
(Landsberger Str. 19, Munique) Aberto todos os dias das 10h00 às 0h00.
A excelente cerveja Augustiner , além da matriz, também é servida na Augustiner Bräustuben , adjacente à cervejaria e localizada na Landsberger Straße 19 , com preços mais baratos, ou também na Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). Os tipos de cerveja de pressão são: Augustiner Helles, Augustiner Dunkles, Augustiner Edelstoff .

Augustiner
(Neuhauser Straße 27, Munique) A histórica cervejaria Augustiner é a cervejaria mais antiga de Munique , fundada por frades agostinianos em 1328 perto da catedral de Munique. Após a sua privatização, a Augustiner-Bräu em 1817 Neuhauser Straße , onde a empresa-mãe ainda hoje está localizada. A cervejaria foi adquirida pela família Wagner em 1829 e depois transferida para as caves da Landsberger Straße (“Kellerareal”) . Fortemente bombardeada durante a Segunda Guerra Mundial, a cervejaria Augustiner voltou à sua antiga glória e foi declarada monumento histórico.

O local é dividido em duas partes: a própria cervejaria fica à esquerda, enquanto o restaurante fica à direita. Na parte de trás fica a clássica esplanada-cervejaria .

Hofbräuhaus
(Am Platzl 9, Munique) Aberto todos os dias das 9h00 às 23h30.
A Hofbräuhaus é provavelmente a cervejaria mais conhecida e uma das mais antigas