Inhoud geadverteerd door Wineandbarrels.

Als de avond ten einde loopt en het tijd is voor een nachspiel, gaat er niets boven een smakelijk diner geserveerd met een goed glas wijn. Of je het nu vol wilt houden met eenvoudige snacks of uitgebreidere kleine gehakte gerechten, de juiste wijn kan de ervaring echt naar een hoger niveau tillen.

Bij Wineandbarrels bieden wij alles wat u nodig heeft op het gebied van wijnaccessoires. In het assortiment vindt u producten voor zowel conservering als service. Wij kennen wijn, en in dit artikel geven we u goed advies over hoe u de juiste wijn kiest voor uw favoriete diner. Wij hopen dat het kan bijdragen aan een prettig nachspiel voor u en uw gasten.

Kies de juiste wijn voor uw favoriete snacks

Bij het nachspiel is het vaak al voldoende om wat hapjes voor je gasten klaar te maken, zodat je na een gezellig avondje uit niet in de keuken hoeft te blijven staan. Voor de liefhebbers van friet kunnen wij een glas champagne als perfecte begeleiding aanbevelen. De frisse, zure champagne vormt een perfect contrast met de zoute chips.

Je kunt de mousserende wijn ook serveren met kaaschips. Dan kun je de kommen met beide kanten neerzetten en je gasten vervolgens hun favoriete hapje laten kiezen terwijl ze champagne uit hun glazen nippen.

Voor de liefhebbers van zoetigheid raden wij pure chocolade en portwijn aan als heerlijke combinatie aan het eind van de avond. De licht bittere chocolade combineert perfect met de zoetheid van de portwijn. Een klein bakje noten is een heerlijk tussendoortje om van te genieten met portwijn.

Wijnadvies voor een heerlijk diner

Als het gaat om kleine bordjes die net iets luxer zijn, is een charcuterieplankje met vleeswaren, diverse kazen, olijven en noten een veilige keuze als late night snack. Een lichte pinot noir is heerlijk als drankje. De zuurgraad en fruitigheid van de wijn vormen een aangename aanvulling op de verschillende smaken van de schotel.

Miniburgers zijn een andere heerlijke vorm van eten voor laat op de avond, waar je van kunt genieten na een avondje stappen in de stad. Miniburgers passen heel goed bij een sterke malbec. De donkere fruitaroma's van de wijn en de licht rokerige afdronk versterken de smaak van het hamburgervlees perfect. Schep vlak voor het serveren wat blauwe kaas op miniburgers voor een extra rijke smaakervaring die de complexiteit van de wijn complementeert.

Niets zegt nachspiel als een pizza. Laat in de avond wilt u misschien genoegen nemen met een lichte en heerlijke Pizza Margherita. Hij past perfect bij een robuuste Chianti. De zuurgraad van de wijn vormt een aanvulling op de tomatensaus, terwijl de bitterheid de rijke smaak van de kaas in evenwicht brengt. Wie 's avonds laat erg hongerig is en de voorkeur geeft aan een lente-achtige pepperoni-pizza, kan hiervan genieten met een frisse, droge Riesling.

Tips voor het serveren van wijn en snacks bij het nachspiel

Het is verstandig om het simpel te houden bij het serveren van eten en wijn tijdens het nachspiel. Kies individueel de dinergerechten en wijnen die u lekker vindt en experimenteer met combinaties om te ontdekken wat het beste werkt voor u en uw gasten. Welk soort diner en welke wijn u ook serveert, het is belangrijk dat de serveertemperatuur optimaal is.

Zelfs als u zowel champagne, rode wijn als witte wijn aanbiedt, die op verschillende temperaturen geserveerd moeten worden, kan dit eenvoudig worden gedaan.

Bij Wineandbarrels hebben we een assortiment wijnkelders met twee zones . Dit betekent dat wijn op verschillende temperatuurzones in dezelfde kast kan worden bewaard. Perfect als je uitnodigt voor een nachspiel en een selectie van verschillende soorten wijn wilt serveren, bijvoorbeeld zowel rode wijn als witte wijn.

Door heerlijk laat eten te combineren met de juiste wijn bij het nachspiel, kun je iedere avond uit een onvergetelijk en gezellig einde bezorgen. Ons belangrijkste advies is om te ontspannen en te genieten van de ervaring. Voor een gastvrije en geslaagde avond is niets belangrijker dan dat de gast plezier heeft.