Labākās alus darītavas Minhenē. Oktoberfest dzimtene Minhenē alus ir īsts kults. Šeit jūs varat atrast dažas no vecākajām un slavenākajām alus darītavām pasaulē, piemēram, Hofbräu, Löwenbräu un Paulaner. Šeit ir mūsu detalizētais ceļvedis par labākajiem Minhenes alus dārziem, kur dzert autentisku Bavārijas alu!
Turpiniet lasīt Minhenes labākās alus darītavas, kur dzert alu
Nurnberger Bratwurst glokl
(Frauenplatz 9, Minhene) no pirmdienas līdz sestdienai no 10:00 līdz 1:00, svētdien no 10:00 līdz 23:00.
Šajā jaukajā alus dārzā var izdzert dažus labus alus veidus, tostarp Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel un Tucher Hefeweißbier .
Wirtshaus Ayingers am Platzl
(Am Platzl 1A, Minhene) Atvērts katru dienu no 11.00 līdz 1.00.
Izlejamais alus ražotais: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .
Weihenstephan
(Alte Akademie 2, Freising, Minhene) Atvērts katru dienu no 9:00 līdz 23:00
Weihenstephan ir pazīstama kā vecākā joprojām pastāvošā alus darītava pasaulē . 725. gadā Veihenstefanas . Šeit tika uzsākta alus darīšana, un 1040. gadā Klosterbrauerei Weihenstephan . 1803. gadā pēc tam, kad zviedri, franči un austrieši to gadsimtu gaitā bija iznīcinājuši un četras reizes pilnībā nodedzinājuši, klosteri slēdza un nodeva Bavārijas štata rokās. Royal Staatsgut Schleißheim kontrolē un varēja turpināt sava alus ražošanu. 1852. gadā Bavārijas alus darīšanas skola pārcēlās no Šleisahaimas uz Veihenstefānu , kur šo mākslu māca vēl šodien.
Hackerhaus
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, Minhene) Atvērts katru dienu no 11:00 līdz 0:00.
Hacker-Pschorr arī viena no 6 oficiālajām Oktoberfest alus darītavām ( kopā ar Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu un Löwenbräu).
Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, Minhene) Spaten-Bräu ir vēl viena no sešām Minhenes alus darītavām , kas ražo alu Oktoberfest festivālam saskaņā Reinheitsgebot tīrības likumu . 1397. gadā dibinātais uzņēmums Spaten (kura nosaukums nozīmē "lāpsta" ) mūsdienās ir daļa no Spaten-Löwenbräu-Gruppe , kas pieder Beļģijas daudznacionālajam uzņēmumam InBev . spatenu uzskata par alu aukslēju attīrīšanai starp ēdienreizēm.
Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg)
(Hochstraße 77, Minhene) Atvērts katru dienu no 11.00 līdz 1.00.
Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg ) tika atzīts par labāko Minhenes alus zāli . Paulaner Keller atrodas blakus alus darītavai, ielas otrā pusē. Specialitāte ir Nockherberger alus , tumšā krāsā un nefiltrēts.
Park Café
(Sophienstraße 7, Minhene) Atvērts katru dienu no 11.00 līdz 1.00.
Park Café ir klusa alus zāle, kas datēta ar 1935. gadu un atrodas Minhenes , nelielas pastaigas attālumā no dzelzceļa stacijas. No vietas paveras burvīgs skats uz botāniskajiem dārziem, un tā kļūst aizraujošāka, kad uzstājās dzīvā džeza grupa.
Hacker-Pschorr Bräuhaus
(Theresienhöhe 7, Minhene) Atvērts katru dienu no 10.00 līdz 1.00.
Hacker-Pschorr Bräuhaus atrodas Theresienhöhe , un tai ir jauks alus dārzs ar skatu uz Theresienwiese , vietu, kur Oktoberfest . Papildus alum mēģiniet pasūtīt aukstos izgriezumus un siera plati ( "Brotzeit-teller" ).
Hofbräukeller
(Innere Wiener Straße 19, Minhene) Atvērts katru dienu no 10.00 līdz 0.00.
Nejaukt ar Hofbräuhaus, Hofbräukeller atrodas Innere Wiener Strasse Isara krastu , tikai dažu minūšu attālumā no Maximilianeum (Bavārijas parlamenta). Alus darītava, kas darbojas kopš 1892. gada, ir ļoti liela, un tai ir liels āra alus dārzs Hofbräukeller ir ļoti iemīļots un apmeklēts jauno bavāriešu vidū par izcilo ražoto alu, intriģējošo atmosfēru, bet galvenokārt par labajām cenām.
Augustiner Keller
(Arnulfstraße 52, Minhene) Atvērts katru dienu no 10.00 līdz 1.00.
Augustiner Keller ir trešais lielākais alus dārzs Minhenē un atrodas nelielas pastaigas attālumā no dzelzceļa stacijas. Tas ir atvērts kopš 1812. gada, un tajā ir 5000 sēdvietu lielu un krāšņu koku ēnā: vasaras mēnešos šeit nav iespējams neapstāties un iedzert jauku, tikko ielejamu alu. Arī šeit ir iespējams ēst tipiskus Bavārijas ēdienus, vai arī varat ņemt līdzi savu ēdienu un ēst to pašapkalpošanās zonā.
Löwenbräu
(Nymphenburger Straße 2, Minhene) Löwenbräu (burtiski "lauvas alus") ir viena no sešām vēsturiskajām Minhenes alus darītavām , kas ražo īstu tradicionālo Bavārijas alu : Löwenbräu Reinheitsgebot noteiktos standartus . Iekšpusē ir milzīga zāle ar nosaukumu "Festsaal" , kas spēj uzņemt vairāk nekā divus tūkstošus cilvēku.
Tās lielais alus dārzs Löwenbräukeller atrodas blakus mātes alus darītavai un atrodas Otrā pasaules kara laikā iznīcinātās alus darītavas vietā . Alus dārzs, kas atrodas uz koku ēnainas terases, ir neiztrūkstoša tikšanās vieta daudziem bavāriešiem. Löwenbräukeller , lai skatītos visus galvenos sporta notikumus. 1 litra alus krūzes cena ir aptuveni 7,80 eiro.
Der Pschorr
(Viktualienmarkt 15, Minhene) Atvērts katru dienu no 10.00 līdz 0.00.
Der Pschorr , kas atrodas netālu no Viktualienmarkt alu Hacker-Pschorr-Edelhell , ko lej krūzēs tieši no koka mucām.
Vieta izceļas ne tikai ar izcilo alu , bet arī ar savas virtuves . Uzņēmumā Der Pschorr tiek izmantotas vietējās sastāvdaļas: augļi no Bavārijas augļu dārziem, sieri no vietējiem kooperatīviem, gaļa un desas no Minhenes . No tradicionālajiem ēdieniem, ko izmēģināt, mēs iesakām vietējo liellopu gaļu ( Murnau Werdenfelser ), "Pressack" - cūkgaļas desu un "Obatzda" - Bavārijas sieru, ko pasniedz ar maizi, sīpoliem un maurlokiem.
Paulaner
(Kapuzinerplatz 5, Minhene) Atvērts katru dienu.
Vēl viena no labākajām alus zālēm Minhenē ir Paulaner Bräuhaus . Paulaner alus darītava , ko 17. gadsimtā dibināja mūku kopiena, ir kļuvusi slavena visā pasaulē ar savu alus autentiskumu, kas joprojām ir neskarts. San Francesco da Paola ordeņa mūki Neudekas klosterī , sāka ražot tumšu un stipru alu, kas bija paredzēts viņu uzturam gavēņa laikā. Radītais alus bija tik izcils, ka 1780. gadā Bavārijas tiesa atļāva mūkiem pārdot alu: Paulaner Brauerei , kam bija lemts kļūt par lielāko alus darītavu Minhenē .
Hirschgarten
(Hirschgarten, Minhene) Hirschgarten ir lielākais alus dārzs Minhenē alus darītava ar aptuveni 8000 vietām atrodas Hiršgartenas 1780. gadā pasūtīja princis Kārlis Teodors. Papildus lieliskam alus ēšanai un dzeršanai ir iespējams cieši novērot šajā parkā mītošos briežus.
Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, Minhene) Atrodas blakus Minhenes rātsnamam, Bayerischer Donisl (nosaukts Dionīsija Haertla , kurš vadīja šo vietu astoņpadsmitajā gadsimtā) ir viena no Minhenes vēsturiskajām alus zālēm . Saskaņā ar Bavārijas tradīcijām interjerā ir izmantotas tumša koka mēbeles. Pasniedzamie izlejamā alus veidi ir: Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator, Hacker-Pschorr Braumeister Pils . Pašlaik Bayerischer Donisl ir slēgts atjaunošanai līdz 2015. gada decembrim.
Weisses Bräuhaus
(Tal 7, Minhene) Atvērts katru dienu no 8.00 līdz 00.30.
Weisses Brauhaus ir bijusi Minhenes gastronomijas tradīcija kopš 19. gadsimta. Minhenes pilsētas dibināšanas 1158. gadā šajā ielā tika atzīmēta kroga klātbūtne, kas 1540. gadā kļuva par pašreizējo Weisses Bräuhaus . Ēka ir iekārtota tipiskā vācu stilā, funkcionāla un bez volāniem, un tajā valda sena kroga gaisotne, tāda pati kā pirms 100 gadiem. Iekšā ir virtuve un vairākas istabas, katra savādāk iekārtota.
Biergarten am Viktualienmarkt
(Viktualienmarkt 9, Minhene) Atvērts katru dienu no 9.00 līdz 22.00.
Viktualienmarkt ir alus dārzs Minhenes centrā , tikai divu minūšu attālumā no Marienplatz .
Chinesischer Turm
(Englischer Garten, Minhene) Atvērts katru dienu no 11.00 līdz 23.30.
Chinesischer Turm ir ļoti populārs alus dārzs ar aptuveni 7000 vietām, kas atrodas 1789. gada tāda paša nosaukuma ķīniešu tornī. Chinesischer Turm alus darītava atrodas lieliskajā Englischer Garten , vienā no lielākajiem pilsētas parkiem Eiropā, aptuveni 15 minūšu gājiena attālumā. no Marienplatz . Vasarā tā ir iecienīta vieta daudziem jaunajiem augstskolu studentiem, kuri šeit satiekas, lai dzertu lielisko Bavārijas alu. Pašapkalpošanās kioskā var nobaudīt tradicionālās Bavārijas virtuves galvenos ēdienus un klausīties dzīvo mūziku.
80331 Minhene, Vācija
Augustiner Bräustuben
(Landsberger Str. 19, Minhene) Atvērts katru dienu no 10:00 līdz 0:00.
Lieliskais Augustiner alus papildus mātes uzņēmumam tiek pasniegts arī Augustiner Bräustuben , kas atrodas blakus alus darītavai un atrodas Landsberger Straße 19 , par zemākām cenām vai arī Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). Izlejamais alus veidi ir: Augustiner Helles, Augustiner Dunkles, Augustiner Edelstoff .
Augustiner
(Neuhauser Straße 27, Minhene) Vēsturiskā Augustiner alus darītava ir vecākā alus darītava Minhenē , kuru 1328. gadā nodibināja augustīniešu brāļi, netālu no Minhenes katedrāles. Pēc privatizācijas Augustiner-Bräu 1817. gadā Neuhauser Straße , kur joprojām atrodas mātes uzņēmums. Alus darītavu 1829. gadā pārņēma Vāgneru ģimene, un pēc tam to pārcēla uz Landsberger Straße ("Kellerareal") . Otrā pasaules kara laikā smagi bombardētā Augustiner alus darītava tagad ir atgriezusies savā agrākajā krāšņumā un ir pasludināta par vēstures pieminekli.
Vieta ir sadalīta divās daļās: faktiskā alus darītava atrodas kreisajā pusē, bet restorāns atrodas labajā pusē. Aizmugurē ir klasiskais alus dārzs .
Hofbräuhaus
(Am Platzl 9, Minhene) Atvērts katru dienu no 9.00 līdz 23.30.
Hofbräuhaus , iespējams, ir pazīstamākā un viena no vecākajām alus zālēm