„Wineandbarrels“ reklamuojamas turinys.

Kai vakaras baigiasi ir atėjo metas nachspiel, nėra nieko panašaus į skanią vakarienę, patiektą su taure vyno. Nesvarbu, ar norite skanauti su paprastais užkandžiais, ar įmantriais smulkiais pjaustytais patiekalais, tinkamas vynas tikrai gali pagerinti patirtį.

„Wineandbarrels“ siūlo viską, ko reikia vyno priedams. Asortimente rasite prekių tiek konservavimui, tiek aptarnavimui. Mes žinome vyną, todėl šiame straipsnyje pateikiame keletą gerų patarimų, kaip išsirinkti tinkamą vyną mėgstamai vakarienei. Tikimės, kad tai padės jums ir jūsų svečiams maloniai praleisti laiką.

Pasirinkite tinkamą vyną savo mėgstamiems užkandžiams

Nachspiel dažnai užtenka paruošti svečiams užkandžių, todėl po malonaus vakaro jums nereikės likti virtuvėje. Traškučių mėgėjams kaip puikų priedą galime rekomenduoti taurę šampano. Gaivus, aitrus šampanas puikiai kontrastuoja su sūriais traškučiais.

Taip pat putojantį vyną galite patiekti su sūrio traškučiais. Tada galėsite pastatyti dubenėlius iš abiejų pusių, o tada leisti svečiams išsirinkti mėgstamą užkandį gurkšnodami šampaną iš taurių.

Mėgstantiems saldumynus rekomenduojame juodąjį šokoladą ir portveiną kaip skanų derinį vakaro pabaigoje. Šiek tiek kartokas šokoladas puikiai dera su portveino saldumu. Nedidelis dubenėlis riešutų – dar vienas skanus užkandis, kuriuo galėsite mėgautis su portveinu.

Vyno rekomendacijos skaniai vakarienei

Kalbant apie mažas lėkštes, kurios yra šiek tiek įmantresnės, kepsnių lenta su sūdyta mėsa, įvairiais sūriais, alyvuogėmis ir riešutais yra saugus pasirinkimas kaip vėlyvas užkandis. Lengvas pinot noir puikiai tinka kaip gėrimas. Vyno rūgštingumas ir vaisiškumas maloniai papildo skirtingus lėkštės skonius.

Mini mėsainiai yra dar vienas skanus vėlyvo vakaro maistas, kuriuo galėsite mėgautis po nakties mieste. Mini mėsainiai labai dera su stipriu malbeku. Tamsūs vaisiniai vyno aromatai ir šiek tiek dūminis poskonis puikiai sustiprina mėsainio mėsos skonį. Prieš patiekdami ant mini mėsainių uždėkite šiek tiek mėlynojo pelėsinio sūrio, kad gautumėte itin turtingą skonį, papildantį vyno sudėtingumą.

Niekas nesako nachspiel kaip pica. Vėlai vakare galbūt norėsite pasitenkinti lengva ir skania pica Margherita. Jis puikiai dera su tvirtu Chianti. Vyno rūgštingumas papildo pomidorų padažą, o kartumas subalansuoja sodrų sūrio skonį. Labai alkani vėlai vakare ir mėgstantys pavasarišką pepperoni picą gali pasimėgauti šviežiu, sausu rislingu.

Patarimai, kaip patiekti vyną ir užkandžius nachspiel

Patiekiant maistą ir vyną „Nachspiel“ išmintinga laikytis paprastumo. Pasirinkite vakarienei patinkančius patiekalus ir vynus atskirai ir eksperimentuokite su derinimu, kad rastumėte, kas labiausiai tinka jums ir jūsų svečiams. Nesvarbu, kokią vakarienę ir vyną patieksite, svarbu, kad patiekimo temperatūra būtų optimali.

Net jei siūlote ir šampaną, ir raudonąjį, ir baltąjį vyną, kurie turėtų būti patiekiami skirtingomis temperatūromis, tai padaryti galima nesunkiai.

Wineandbarrels turime įvairių vyno rūsių su dviem zonomis . Tai reiškia, kad vynas gali būti laikomas skirtingose ​​temperatūros zonose toje pačioje spintelėje. Puikiai tinka, kai kviečiate į vakarienę ir norite patiekti įvairių rūšių vyno, pavyzdžiui, raudonojo ir baltojo vyno.

Suderindami skanų vėlyvo vakaro maistą su tinkamu vynu nachspiel, kiekvieną vakarą galite užbaigti įsimintiną ir malonią. Svarbiausias mūsų patarimas – atsipalaiduoti ir nepamiršti mėgautis patirtimi. Svetingam ir sėkmingam vakarui nieko nėra svarbiau už smagiai besilinksminantį svečią.