Tag Archives: bjór

Þýskalandi

Bestu bjórsalirnir í München þar sem hægt er að drekka bjór

Bestu brugghúsin í München. Heimaland Oktoberfest, í München, bjór er algjör sértrúarsöfnuður. Hér má finna nokkur af elstu og frægustu brugghúsum í heimi, eins og Hofbräu, Löwenbräu og Paulaner. Hér er ítarleg leiðarvísir okkar um bestu bjórgarðana í München þar sem hægt er að drekka ekta bæverskan bjór!

Halda áfram að lesa bestu brugghús München til að drekka bjór →

Nurnberger Bratwurst glokl fb_tákn_pínulítið
(Frauenplatz 9, München) mánudaga til laugardaga frá 10.00 til 1.00, sunnudaga frá 10.00 til 23.00.
Þessi yndislegi bjórgarður býður upp á góða bjóra á krana, þar á meðal Augustiner Helles , König Ludwig Dunkel og Tucher Hefeweißbier .

Wirtshaus Ayingers am Platzl fb_tákn_pínulítið
(Am Platzl 1A, Munchen) Opið alla daga frá 11.00 til 1.00.
Framleiddir kranabjórar: Ayinger Helles, Ayinger Dunkles, Ayinger Pils, Ayinger Kellerbier, Ayinger Dunkles Hefeweizen, Ayinger Helles Hefeweizen, Ayinger Winterbock .

Weihenstephan fb_tákn_pínulítið
(Alte Akademie 2, Freising, Munchen) Opið alla daga frá 9.00 til 23.00
Weihenstephan er þekkt fyrir að vera elsta brugghús sem enn er til í heiminum . Árið 725 var Benediktsklaustur stofnað á Weihenstephan . Bjórgerð var hafin hér og árið 1040 Klosterbrauerei Weihenstephan . Árið 1803, eftir að hafa verið eyðilagt í gegnum aldirnar af Svíum, Frökkum og Austurríkismönnum, og eftir að hafa verið algerlega brunnið fjórum sinnum, var klaustrinu lokað og komið í hendur Bæjaralandsríkis. Hins vegar var brugghúsið undir stjórn Royal Staatsgut Schleißheim og gat haldið áfram framleiðslu á bjór sínum. Árið 1852 flutti bæverski bruggskólinn Schleißheim til Weihenstephan , þar sem þessi list er enn kennd í dag.

Hackerhaus fb_tákn_pínulítið
(Sendlinger Strasse 14, Innenstadt, Munchen) Opið alla daga frá 11.00 til 0.00.
Hacker-Pschorr einnig eitt af 6 opinberum brugghúsum Oktoberfest ( ásamt Spaten, Paulaner, Augustiner, Hofbräu og Löwenbräu).

Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48, München) Spaten-Bräu er annað af þeim sex brugghúsum í München sem framleiða bjór fyrir Oktoberfest hreinleikalögum Reinheitsgebot . Stofnað árið 1397, Spaten (sem nafn þýðir "spaði" ) er í dag hluti af Spaten-Löwenbräu-Gruppe , sem tilheyrir belgíska fjölþjóðlegu InBev . Spaten er af mörgum Þjóðverjum talinn bjór til að hreinsa góminn á milli mála.

Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg) fb_tákn_pínulítið
(Hochstraße 77, München) Opið alla daga frá 11.00 til 1.00.
Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg ) var valinn besti bjórsalurinn í München . Paulaner Keller bjórgarðurinn er staðsettur við hliðina á brugghúsinu, hinum megin við götuna. Sérgreinin er Nockherberger bjór , dökkur á litinn og ósíaður.

Park Café fb_tákn_pínulítið
(Sophienstraße 7, Munchen) Opið alla daga frá 11.00 til 1.00.
Park Café er rólegur bjórsalur, frá 1935 og staðsettur í München , í stuttri göngufjarlægð frá lestarstöðinni. Staðurinn hefur heillandi útsýni yfir grasagarðinn og verður meira heillandi þegar lifandi djasshljómsveit kemur fram.

Hacker-Pschorr Bräuhaus fb_tákn_pínulítið
(Theresienhöhe 7, München) Opið alla daga frá 10.00 til 1.00.
Hacker-Pschorr Bräuhaus er staðsett á Theresienhöhe og er með fallegan bjórgarð með útsýni yfir Theresienwiese , staðinn þar sem októberfest . Til viðbótar við bjór, reyndu að panta áleggið og ostabakkann ( "Brotzeit-teller" ).

Hofbräukeller fb_tákn_pínulítið
(Innere Wiener Straße 19, Munchen) Opið alla daga frá 10.00 til 0.00.
Ekki má rugla saman við Hofbräuhaus, Hofbräukeller er staðsett á Innere Wiener Strasse , meðfram bakka árinnar Isar , aðeins nokkrar mínútur frá Maximilianeum (Bæjaralandsþinginu). Brugghúsið, sem hefur verið til staðar síðan 1892, er mjög stórt og hefur stóran útibjórgarð . Hofbräukeller er mjög elskaður og vinsæll af ungum Bæverjum fyrir framúrskarandi bjór sem framleiddur er, forvitnilegt andrúmsloft, en umfram allt fyrir gott verð.

Augustiner Keller fb_tákn_pínulítið
(Arnulfstraße 52, Munchen) Opið alla daga frá 10.00 til 1.00.
Augustiner Keller er þriðji stærsti bjórgarðurinn í München og er staðsettur í göngufæri frá lestarstöðinni. Opið síðan 1812, það hefur 5.000 sæti í skugga stórra og stórkostlegra trjáa: yfir sumarmánuðina er ekki annað hægt en að stoppa hér og drekka góðan nýupphelltan bjór. Einnig hér er hægt að borða dæmigerða bæverska sérrétti, eða þú getur komið með þinn eigin mat og borðað hann á sjálfsafgreiðslusvæðinu.

Löwenbräu fb_tákn_pínulítið
(Nymphenburger Straße 2, München) Löwenbräu (bókstaflega „ljónsbjór“) er eitt af sex sögulegu brugghúsum í München sem framleiða alvöru hefðbundinn Bæverskan bjór : Löwenbräu virðir einnig staðla sem Reinheitsgebot . Þar inni er risastór salur sem heitir "Festsaal" , sem getur hýst meira en tvö þúsund manns.

Stóri bjórgarðurinn , Löwenbräukeller , er við hlið móðurbruggverksmiðjunnar og er á staðnum þar sem brugghús eyðilagðist í síðari heimsstyrjöldinni. Bjórgarðurinn, sem staðsettur er á trjáskyggðri verönd, er ómissandi fundarstaður fyrir marga Bæjara. Löwenbräukeller á alla helstu íþróttaviðburði. Verð á 1 lítra krús af bjór er um það bil 7,80 evrur.

Der Pschorr fb_tákn_pínulítið
(Viktualienmarkt 15, Munchen) Opið alla daga frá 10.00 til 0.00.
Der Pschorr , staðsett nálægt Viktualienmarkt Hacker-Pschorr-Edelhell bjór , sem hellt er í krúsir beint úr trétunnum.

Staðurinn sker sig ekki aðeins fyrir framúrskarandi bjór heldur einnig fyrir gæði matargerðar . Á Der Pschorr er staðbundið hráefni notað: ávextir frá bæverskum aldingarði, ostar frá staðbundnum samvinnufélögum, kjöt og pylsur frá München . Meðal hefðbundinna rétta til að prófa mælum við með staðbundnu nautakjöti ( Murnau Werdenfelser ), „Pressack“ , svínakjötspylsu og „Obatzda“ , bæverskum osti sem borinn er fram með brauði, lauk og graslauk.

Paulaner fb_tákn_pínulítið
(Kapuzinerplatz 5, Munchen) Opið alla daga.
Annar besti bjórsalurinn í München er Paulaner Bräuhaus . Paulaner brugghúsið var stofnað á 17. öld af munkasamfélagi og hefur orðið frægt um allan heim fyrir áreiðanleika bjórsins, sem er enn ósnortinn í dag. Árið 1634 hófu nokkrir munkar af reglu San Francesco da Paola , gestir í klaustrinu í Neudeck , framleiðslu á dökkum og sterkum bjór, sem átti að nota til næringar á föstutímanum. Bjórinn sem var búinn til var svo frábær að árið 1780 leyfði dómstóllinn í Bæjaralandi munkunum að selja bjór: Paulaner Brauerei , ætlað að verða stærsta brugghús Munchen .

Hirschgarten
(Hirschgarten, München) Hirschgarten er stærsti bjórgarðurinn í München : með um 8.000 sæti brugghúsið staðsett inni í Hirschgarten , dádýragarðinum, fornu veiðihúsi sem Karl Theodór árið 1780. Auk þess að borða og drekka frábæran bjór er hægt að fylgjast náið með dádýrunum sem búa í þessum garði.

Bayerischer Donisl
(Weinstraße 1, München) Bayerischer Donisl (nefndur eftir Dionysius Haertl , sem stjórnaði staðnum á átjándu öld) er staðsettur við hlið ráðhússins í München, sögufrægu bjórsölum München . Innréttingarnar eru í dökkum við, eins og bæverska hefð er fyrir. Tegundirnar af kranabjór sem boðið er upp á eru: Hacker Bräu Edelhell, Paulaner Salvator, Hacker-Pschorr Braumeister Pils . Sem stendur er Bayerischer Donisl lokað vegna endurnýjunar þar til í desember 2015.

Weisses Bräuhaus fb_tákn_pínulítið
(Tal 7, München) Opið alla daga frá 8.00 til 00.30.
Weisses Brauhaus hefur verið stofnun í matargerðarhefð Munchen síðan á 19. öld. Þegar frá stofnun borgarinnar Munchen , árið 1158, var tekið fram að tavern væri í þessari götu, sem árið 1540 varð að núverandi Weisses Bräuhaus . Byggingin er innréttuð í dæmigerðum þýskum stíl, hagnýtur og án dúllu, og andrúmsloftið er eins og fornt krá, það sama og það var fyrir 100 árum. Inni er eldhús og nokkur herbergi, hvert með mismunandi innréttingum.

Biergarten am Viktualienmarkt fb_tákn_pínulítið
(Viktualienmarkt 9, Munchen) Opið alla daga frá 9.00 til 22.00.
Viktualienmarkt er bjórgarður staðsettur í miðbæ München , aðeins tveimur mínútum frá Marienplatz .

Chinesischer Turm fb_tákn_pínulítið
(Englischer Garten, München) Opið alla daga frá 11.00 til 23.30.
Chinesischer Turm er mjög vinsæll bjórgarður með um 7.000 sæti, staðsettur inni í kínverska turninum með sama nafni frá 1789. Chinesischer Turm brugghúsið er staðsett inni í hinum stórbrotna Englischer Garten , einum stærsta borgargarði Evrópu, í um það bil 15 mínútna göngufjarlægð. frá Marienplatz . Á sumrin er það uppáhaldsstaður margra ungra háskólanema sem hittast hér til að drekka hinn frábæra bæverska bjór. Í sjálfsafgreiðslusölunni er hægt að smakka aðalrétti hefðbundinnar bæverskrar matargerðar og hlusta á lifandi tónlist.

80331 München, Þýskalandi

Augustiner Bräustuben fb_tákn_pínulítið
(Landsberger Str. 19, München) Opið alla daga frá 10.00 til 0.00.
Hinn frábæri Augustiner bjór , auk móðurfélagsins, er einnig framreiddur á Augustiner Bräustuben , við hliðina á brugghúsinu og staðsettur í Landsberger Straße 19 , með ódýrara verði, eða einnig á Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). Bjórtegundirnar á krana eru: Augustiner Helles, Augustiner Dunkles, Augustiner Edelstoff .

Augustiner fb_tákn_pínulítið
(Neuhauser Straße 27, Munchen) Sögulega Augustiner brugghúsið er elsta brugghúsið í München , stofnað af Ágústínusmæðrum árið 1328 nálægt dómkirkjunni í München. Eftir einkavæðingu þess Augustiner-Bräu Neuhauser Straße árið 1817 , þar sem móðurfélagið er enn í dag. Brugghúsið var tekið yfir af Wagner-fjölskyldunni árið 1829 og var síðan flutt í kjallara í Landsberger Straße („Kellerareal“) . Hörð sprengjuárás í seinni heimsstyrjöldinni, Augustiner brugghúsið hefur nú snúið aftur til fyrri dýrðar og hefur verið lýst sem sögulegt minnismerki.

Staðurinn skiptist í tvo hluta: Raunveruleg brugghús er staðsett til vinstri, en veitingastaðurinn er til hægri. Aftast er hinn klassíski bjórgarður .

Hofbräuhaus fb_tákn_pínulítið
(Am Platzl 9, München) Opið alla daga frá 9.00 til 23.30.
Hofbräuhaus er líklega þekktasta og eitt elsta bjórhús að

Þýskalandi

15 forvitnilegar upplýsingar um Októberfest sem þú veist líklega ekki

Fyrir óinnvígða er Októberfest ekki bara bjór, froðu og dömur með rausnarlegar hálslínur: hér eru 15 forvitnilegar upplýsingar um Oktoberfest, hina goðsagnakenndu bjórhátíð, sem fer fram á hverju ári í München!

Haltu áfram að lesa 15 forvitnilegar upplýsingar um Októberfest sem þú þekkir líklega ekki →

Þýskalandi

Októberfest: Leiðbeiningar um skálana, opnunartíma og hvernig á að komast þangað

Októberfest þýðir fólk frá öllum heimshornum, tónlist, löngun til að drekka og skemmta sér saman, allt kryddað með dæmigerðri Bæverskri gleði og með grundvallarefni: bjór! Októberfest er viðburður sem þarf að sækja að minnsta kosti einu sinni á ævinni.

Halda áfram að lesa Októberfest: Leiðbeiningar um skálana, opnunartíma og hvernig á að komast þangað →

Næturlíf

Vilnius brugghús og litháískur bjór

Vilnius brugghús og litháískur bjór. Hvernig á ekki að nýta sér ferð til Vilníus til að smakka hinn ágæta litháíska bjór? Við skulum komast að því hver eru bestu brugghúsin og brugghúsin í Vilníus þar sem þú getur smakkað góðan handverksbjór og bjór sem ekki er handverk.

Halda áfram að lesa Vilnius brugghús og litháískur bjór →

Restoranas Lokys fb_tákn_pínulítið
(Stikliu gatve 8, Vilnius) opið alla daga frá 12.00 til 24.00
Þessi veitingastaður býður upp á "hefðbundinn Biržai bjór": mjög góður bjór, jafnvel þó hann sé með sveitabragði.

Prie Katedros fb_tákn_pínulítið
(Gedimino pr. 5, Vilnius) opið alla daga frá 11.00 til 24.00
. Þetta er veitingastaður og brugghús, með opnu skipulagi á tveimur hæðum, ekki langt frá dómkirkjunni. Það framleiðir þrjár tegundir af bjór: ljósan, dökkan og hunangstegundina.

Alaus Studija fb_tákn_pínulítið
(S.Žukausko g. 20, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 1.00
Alaus Studija er áhugavert vegna þess að það er ekki í miðbænum og því ekki sótt af venjulegum ferðamönnum. Staðurinn er staðsettur í gamalli sovéskri lögreglubyggingu sem var endurnýjuð og aðlöguð til að koma fyrir barinn. Staðurinn samanstendur af risastóru herbergi þar sem bjórinn rennur frjálslega og boðið er upp á frábæra hamborgara.

Vilniaus Alus fb_tákn_pínulítið
(Šv. Pilies 6, Vilnius) opið daglega frá 12.00 til 23.30
lítil krá staðsett í litlum húsagarði sem sérhæfir sig í að bera fram góðan bjór og á góðu verði. Þeir skipuleggja einnig bjórsmökkun hér.

Šnekutis fb_tákn_pínulítið
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 23.30
. Šnekutis brugghúsið er staðsett í hinu fallega Užupis , við Polocko 7a aðra (en það eru líka tveir krár í bænum). Staðurinn er örugglega heillandi og sveitastíll. Hið frábæra tilboð af handverksbjór býður upp á breitt úrval af bændaölum. Hjá Snekutis er að finna bjór sem framleiddur er af örbrugghúsum frá hverju horni Litháens. Prófaðu að verða fullur með Stačias bjór frá Panevėžys (12% áfengisinnihald). Nokkrir af þessum stóru bjórum og þú getur lent í því að veltast niður stigann á klósettið. Barmaðurinn er furðulegur herramaður með leikrænt yfirvaraskegg. Snekutis er ekki með borðþjónustu og því þarf að panta á barnum. Mjög mælt með og afar vinsælt, ef þú kemur til Vilnius þarftu að koma og drekka hér!

Būsi Trečias fb_tákn_pínulítið
(Totorių 18, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 24.00, föstudaga og laugardaga frá 11.00 til 2.00
Busi Trečias er kannski eina alvöru örbrugghúsið í höfuðborginni auk þess sem góður staður til að borða staðbundna rétti. Neðri hæðin er virkilega góður bar, á meðan stóra efri hæðin minnir á þýskan bjórsal sem er fullkomið með heimamönnum sem syngja ættjarðarsöngva og veltast af trébekkjum. Bjórinn hússins er góður þó ráðlagt sé að forðast bragðbættu útgáfurnar.

Bambalynė fb_tákn_pínulítið
(Stiklių 7, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 24.00
Ef þér líkar við bjór geturðu ekki misst af þessum stað!
Bambalynė er heillandi, notalegt og hljóðlátt, lítið bjórhús í kjallarasíl með frábæra þjónustu. Dásamlegt andrúmsloft múrsteinskjallarans gerir hann að fullkomnum stað fyrir lítinn hóp, rólegt spjall, eintóm íhugun eða lestur. Hér býð ég upp á mikið úrval af frábærum bjórum (tæplega 100 mismunandi gerðir) frá nærliggjandi örbrugghúsum – þar á meðal ógerilsneyddir og ósíuða bjóra (því miður erfitt að finna í öðrum löndum). Reyndar er hér að finna bændaölið. Staðurinn er aðeins íburðarmeiri en hliðstæða hans, barinn er í tísku meðal bjórneytenda höfuðborgarinnar. Auk þess er verslun á staðnum og bjórsmökkunarherbergi fyrir áhugamanninn um alvöru öl. Mundu: einlægt bros opnar alltaf hjörtu þjónustustúlkna hér, sem eru oft pirraðar á of mörgum drukknum fávitum með enga siði.

Alaus Namai (Bjórhúsið) fb_tákn_pínulítið
(A. Goštauto 8, Vilnius) opið frá 11.00 til 24.00, á föstudögum og laugardögum frá 11.00 til 5.00
Viðarplankar á tunnum sem bekkir, matseðill með litháískum sérréttum, ódýrum bjórum og lifandi rokktónlist.
Meðal rétta er bjórsúpa og erta- og svínaeyrnasúpa. Mælt með fyrir unnendur bjór og rokktónlistar. Þar er mikið úrval af góðum bjór á lágu verði.

Alynas fb_tákn_pínulítið
(Jogailos 6, Vilnius) opið frá 11.00 til 24.00, föstudaga og laugardaga frá 11.00 til 2.00
Þessi staður býður upp á mikið úrval af bjórum. Það er keðja af brugghúsum þar sem þeir bjóða upp á hefðbundinn litháískan bjór. Aðrir krár sömu keðju eru staðsettir í Klaipeda, Palanga og Kaunas.