Vilnius brugghús og litháískur bjór. Hvernig á ekki að nýta sér ferð til Vilníus til að smakka hinn ágæta litháíska bjór? Við skulum komast að því hver eru bestu brugghúsin og brugghúsin í Vilníus þar sem þú getur smakkað góðan handverksbjór og bjór sem ekki er handverk.

Vilnius brugghús og litháískur bjór

Góð bjórbolli í félagsskap á einum af mörgum bruggpöbbum er nauðsyn í Litháen, sérstaklega á erfiðum vetrarkvöldum.

Úrvalið af staðbundnum bjórum er mikið. Allstaðar á krám og veitingastöðum í borgum í Litháen eru Švyturys og Kalnapilis , landsþekktustu bjórmerkin um allt land. Hins vegar eru þetta iðnaðarbjór, framleiddir í stórum stíl.

á staðnum einkennist þess í stað af Kaimiškas Alus , eða hefðbundnum bændabjór, bruggaður samkvæmt fornum hefðum, með handverksaðferðum og frumbyggt hráefni.
Þetta táknar það sem eftir var af hefðbundnum bjórum landsins áður en iðnaðarbjór kom til sögunnar. Þetta eru mjög handverksbjórar, af sveiflukenndum gæðum, oft gerðir úr staðbundnum humlum og malti og með eigin gerstofnum.

Litháískur bjór af þessari tegund er aðallega framleiddur í borginni Biržai sem staðsett er í norðurhluta landsins, nokkrum kílómetrum frá landamærum Lettlands (sérstök bjórhátíð er skipulögð hér á hverju ári). Biržai bjórar ( Biržų alus ) eru létt eða jafnvel ósíaðir, og gerjaðir með staðbundnum humlum og malti. Ávaxtakeimurinn og bragðið minnir á þýskan hveitibjór. Til að prófa þessa bjórtegund í Vilnius þarftu að fara í brugghúsin: þar á meðal Bambalynė , Alaus Namai og Šnekutis .

Almennt séð eru bæði handverks- og iðnaðarbjór framleiddir í Litháen af ​​framúrskarandi gæðum og ódýrir. Meðalverð fyrir lítra af bjór er um 1,50 evrur.

Í Litháen er til önnur bjórtegund, " Gira " (þekktur í Rússlandi sem Kvass), drykkur með sætu bragði og mjög lágu áfengisinnihaldi, framleiddur með gerjun rúg.

Brugghús í Vilnius

Vilnius er menningarlega virk og mjög ung borg, þökk sé nærveru háskólans í sögulega miðbænum.
Næturlíf borgarinnar er þar af leiðandi mjög líflegt og þar eru margir krár og brugghús þar sem hægt er að sötra góðan litháískan bjór. Ef þú ert að leita að handunnnum vörum geturðu farið á bruggpöbba eða farið í leit að " bóndaölum " , bjórnum á bæjunum. ekki diskódýr og bjór er eitthvað fyrir þig, hér er listi yfir brugghús í Vilnius sem þú mátt ekki missa af:

Alynas
(Jogailos 6, Vilnius) opið frá 11.00 til 24.00, föstudaga og laugardaga frá 11.00 til 2.00
Þessi staður býður upp á mikið úrval af bjórum. Það er keðja af brugghúsum þar sem þeir bjóða upp á hefðbundinn litháískan bjór. Aðrir krár sömu keðju eru staðsettir í Klaipeda, Palanga og Kaunas.

Alaus Namai (Bjórhúsið)
(A. Goštauto 8, Vilnius) opið frá 11.00 til 24.00, föstudaga og laugardaga frá 11.00 til 5.00
Alaus Namai er mjög vinsæll neðanjarðarstaður, nálægt gamla bænum, og er með mikið úrval af handverksbjór frá kl. ýmsum hlutum Litháens. Viðarplankar á tunnum sem bekkir, litháískur sérmatseðill, ódýrir bjórar og lifandi rokktónlist. Meðal rétta nefnum við bjórsúpuna og súpuna af ertum og svínaeyrum. Mælt með fyrir unnendur bjór og rokktónlistar. Þar er mikið úrval af góðum bjór á lágu verði.

Bambalynė
(Stiklių 7, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 24.00
Ef þér líkar við bjór geturðu ekki misst af þessum stað!
Bambalynė er heillandi, notalegt og hljóðlátt, lítið bjórhús í kjallarasíl með frábæra þjónustu. Dásamlegt andrúmsloft múrsteinskjallarans gerir hann að fullkomnum stað fyrir lítinn hóp, rólegt spjall, eintóm íhugun eða lestur. Hér býð ég upp á mikið úrval af frábærum bjórum (tæplega 100 mismunandi gerðir) frá nærliggjandi örbrugghúsum – þar á meðal ógerilsneyddir og ósíuða bjóra (því miður erfitt að finna í öðrum löndum). Reyndar er hér að finna bændaölið. Staðurinn er aðeins íburðarmeiri en hliðstæða hans, barinn er í tísku meðal bjórneytenda höfuðborgarinnar. Auk þess er verslun á staðnum og bjórsmökkunarherbergi fyrir áhugamanninn um alvöru öl. Mundu: einlægt bros opnar alltaf hjörtu þjónustustúlkna hér, sem eru oft pirraðar á of mörgum drukknum fávitum með enga siði.

Būsi Trečias
(Totorių 18, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 24.00, föstudaga og laugardaga frá 11.00 til 2.00
Busi Trečias er kannski eina alvöru örbrugghúsið í höfuðborginni auk þess sem góður staður til að borða staðbundna rétti. Neðri hæðin er virkilega góður bar, á meðan stóra efri hæðin minnir á þýskan bjórsal sem er fullkomið með heimamönnum sem syngja ættjarðarsöngva og veltast af trébekkjum. Bjórinn hússins er góður þó ráðlagt sé að forðast bragðbættu útgáfurnar.

Šnekutis
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 23.30
. Šnekutis brugghúsið er staðsett í hinu fallega Užupis , við Polocko 7a aðra (en það eru líka tveir krár í bænum). Staðurinn er örugglega heillandi og sveitastíll. Hið frábæra tilboð af handverksbjór býður upp á breitt úrval af bændaölum. Hjá Snekutis er að finna bjór sem framleiddur er af örbrugghúsum frá hverju horni Litháens. Prófaðu að verða fullur með Stačias bjór frá Panevėžys (12% áfengisinnihald). Nokkrir af þessum stóru bjórum og þú getur lent í því að veltast niður stigann á klósettið. Barmaðurinn er furðulegur herramaður með leikrænt yfirvaraskegg. Snekutis er ekki með borðþjónustu og því þarf að panta á barnum. Mjög mælt með og afar vinsælt, ef þú kemur til Vilnius þarftu að koma og drekka hér!

Vilniaus Alus
(Šv. Pilies 6, Vilnius) opið daglega frá 12.00 til 23.30
lítil krá staðsett í litlum húsagarði sem sérhæfir sig í að bera fram góðan bjór og á góðu verði. Þeir skipuleggja einnig bjórsmökkun hér.

Alaus Studija
(S.Žukausko g. 20, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 1.00
Alaus Studija er áhugavert vegna þess að það er ekki í miðbænum og því ekki sótt af venjulegum ferðamönnum. Staðurinn er staðsettur í gamalli sovéskri lögreglubyggingu sem var endurnýjuð og aðlöguð til að koma fyrir barinn. Staðurinn samanstendur af risastóru herbergi þar sem bjórinn rennur frjálslega og boðið er upp á frábæra hamborgara.

Prie Katedros
(Gedimino pr. 5, Vilnius) opið alla daga frá 11.00 til 24.00
. Þetta er veitingastaður og brugghús, með opnu skipulagi á tveimur hæðum, ekki langt frá dómkirkjunni. Það framleiðir þrjár tegundir af bjór: ljósan, dökkan og hunangstegundina.

Restoranas Lokys
(Stikliu gatve 8, Vilnius) opið alla daga frá 12.00 til 24.00
Þessi veitingastaður býður upp á "hefðbundinn Biržai bjór": mjög góður bjór, jafnvel þó hann sé með sveitabragði.

VILNIUS BRUGGERJA KORT

Restoranas Lokys
(Stikliu gatve 8, Vilnius) opið alla daga frá 12.00 til 24.00
Þessi veitingastaður býður upp á "hefðbundinn Biržai bjór": mjög góður bjór, jafnvel þó hann sé með sveitabragði.

Prie Katedros
(Gedimino pr. 5, Vilnius) opið alla daga frá 11.00 til 24.00
. Þetta er veitingastaður og brugghús, með opnu skipulagi á tveimur hæðum, ekki langt frá dómkirkjunni. Það framleiðir þrjár tegundir af bjór: ljósan, dökkan og hunangstegundina.

Alaus Studija
(S.Žukausko g. 20, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 1.00
Alaus Studija er áhugavert vegna þess að það er ekki í miðbænum og því ekki sótt af venjulegum ferðamönnum. Staðurinn er staðsettur í gamalli sovéskri lögreglubyggingu sem var endurnýjuð og aðlöguð til að koma fyrir barinn. Staðurinn samanstendur af risastóru herbergi þar sem bjórinn rennur frjálslega og boðið er upp á frábæra hamborgara.

Vilniaus Alus
(Šv. Pilies 6, Vilnius) opið daglega frá 12.00 til 23.30
lítil krá staðsett í litlum húsagarði sem sérhæfir sig í að bera fram góðan bjór og á góðu verði. Þeir skipuleggja einnig bjórsmökkun hér.

Šnekutis
(Polocko 7a, Šv. Stepono 8, Šv. Mikalojaus 15, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 23.30
. Šnekutis brugghúsið er staðsett í hinu fallega Užupis , við Polocko 7a aðra (en það eru líka tveir krár í bænum). Staðurinn er örugglega heillandi og sveitastíll. Hið frábæra tilboð af handverksbjór býður upp á breitt úrval af bændaölum. Hjá Snekutis er að finna bjór sem framleiddur er af örbrugghúsum frá hverju horni Litháens. Prófaðu að verða fullur með Stačias bjór frá Panevėžys (12% áfengisinnihald). Nokkrir af þessum stóru bjórum og þú getur lent í því að veltast niður stigann á klósettið. Barmaðurinn er furðulegur herramaður með leikrænt yfirvaraskegg. Snekutis er ekki með borðþjónustu og því þarf að panta á barnum. Mjög mælt með og afar vinsælt, ef þú kemur til Vilnius þarftu að koma og drekka hér!

Būsi Trečias
(Totorių 18, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 24.00, föstudaga og laugardaga frá 11.00 til 2.00
Busi Trečias er kannski eina alvöru örbrugghúsið í höfuðborginni auk þess sem góður staður til að borða staðbundna rétti. Neðri hæðin er virkilega góður bar, á meðan stóra efri hæðin minnir á þýskan bjórsal sem er fullkomið með heimamönnum sem syngja ættjarðarsöngva og veltast af trébekkjum. Bjórinn hússins er góður þó ráðlagt sé að forðast bragðbættu útgáfurnar.

Bambalynė
(Stiklių 7, Vilnius) opið daglega frá 11.00 til 24.00
Ef þér líkar við bjór geturðu ekki misst af þessum stað!
Bambalynė er heillandi, notalegt og hljóðlátt, lítið bjórhús í kjallarasíl með frábæra þjónustu. Dásamlegt andrúmsloft múrsteinskjallarans gerir hann að fullkomnum stað fyrir lítinn hóp, rólegt spjall, eintóm íhugun eða lestur. Hér býð ég upp á mikið úrval af frábærum bjórum (tæplega 100 mismunandi gerðir) frá nærliggjandi örbrugghúsum – þar á meðal ógerilsneyddir og ósíuða bjóra (því miður erfitt að finna í öðrum löndum). Reyndar er hér að finna bændaölið. Staðurinn er aðeins íburðarmeiri en hliðstæða hans, barinn er í tísku meðal bjórneytenda höfuðborgarinnar. Auk þess er verslun á staðnum og bjórsmökkunarherbergi fyrir áhugamanninn um alvöru öl. Mundu: einlægt bros opnar alltaf hjörtu þjónustustúlkna hér, sem eru oft pirraðar á of mörgum drukknum fávitum með enga siði.

Alaus Namai (Bjórhúsið)
(A. Goštauto 8, Vilnius) opið frá 11.00 til 24.00, á föstudögum og laugardögum frá 11.00 til 5.00
Viðarplankar á tunnum sem bekkir, matseðill með litháískum sérréttum, ódýrum bjórum og lifandi rokktónlist.
Meðal rétta er bjórsúpa og erta- og svínaeyrnasúpa. Mælt með fyrir unnendur bjór og rokktónlistar. Þar er mikið úrval af góðum bjór á lágu verði.

Alynas
(Jogailos 6, Vilnius) opið frá 11.00 til 24.00, föstudaga og laugardaga frá 11.00 til 2.00
Þessi staður býður upp á mikið úrval af bjórum. Það er keðja af brugghúsum þar sem þeir bjóða upp á hefðbundinn litháískan bjór. Aðrir krár sömu keðju eru staðsettir í Klaipeda, Palanga og Kaunas.