Hvar á að borða í Krakow. Matargerðarlist Krakow: þetta er þar sem þú getur smakkað dæmigerða rétti úr pólskri matargerð. Ráð um veitingastaði, trattoríur og götumat!

Veitingastaðir í Kraká

Þú getur vissulega ekki missa af máltíð á "U Babci Maliny" (Ulica Slawkowska 17) , yndislegum litlum veitingastað innréttuðum í fjallastíl, þar sem þú getur smakkað dæmigerða pólska rétti, útbúna samkvæmt hefð. Ódýr verð . Algjörlega til að prófa gúlasið og pierogi (stór fyllt tortelli dæmigerð fyrir Pólland. Þau eru soðin steikt eða soðin). Veitingastaðurinn er ekki mjög sýnilegur þar sem inngangurinn er staðsettur í innri húsagarði hússins. Ekki gefast upp á rannsóknum þínum, merki eru alltaf falin í Krakow.

Annar dæmigerður veitingastaður er "Morskie Oko" (Plac Szczepański 8) , staðsettur ekki langt frá þeim fyrsta. Það býður einnig upp á dæmigerða pólska rétti.

Farðu í ferð til "Wierzynek" (Rynek Główny 15) , sem að margra mati er frægasti veitingastaður Póllands, reglulegt stopp fyrir VIPs og mikilvæga persónuleika sem heimsækja Krakow.

„Pod Wawelem“ (ul. Św. Gertrudy 26-29) Stór veitingastaður staðsettur nálægt kastalanum. Góðir þjónar sem tala ensku, klæddir í dæmigerð föt. Alla daga vikunnar er réttur á matseðlinum til sölu. Snitsel og blandað grillað kjöt er frábært. Mjög rausnarlegir skammtar. Bjór 5 PLN, fullur kvöldverður um 25 PLN.

Götumatur í Krakow

Krakow götumaturinn til fyrirmyndar er Zapiekanka , eins konar baguette sem er skorið í tvennt, borið fram heitt og aðallega skreytt með bræddum osti og sveppum, þó til séu aðrar útgáfur með tómatsósu, skinku eða salati. Frábært fyrir fljótlegan hádegisverð þegar þú heimsækir sögulega miðbæinn gangandi. Ef þú veist ekki hvar þú finnur þá, þá þjóna þeir þeim í lítilli búð í götu nokkrum skrefum frá aðaltorginu, búð sem heitir "Zapiekanki" (Ul. Sienna 3) . Annars geturðu notið þess á Plac Nowy við Okrąglak , hringlaga byggingu sem staðsett er í gyðingahverfinu Kazimierz . Verð um 4-6zloty (2-2,5 evrur).

Á jólunum er torgið ( „Rynek Główny“ ) fullt af fjölmörgum sölubásum sem bjóða upp á hefðbundna rétti, sérstaklega kjöt og ýmsar pylsur. Öllu með gluggi, tilvalið til að hita upp við frostmarkið úti. Á meðal hinna ýmsu sölubása er hægt að hitta gamla konu sem býður upp á mót af bræddum reyktum kindaosti ( Oscypek ) skreytt með frábærri trönuberjasultu: ekki má missa af.

Talandi um götumat, þú getur ekki látið hjá líða að taka eftir hinum fjölmörgu tyrknesku Kebaps sem eru á víð og dreif eftir götum sögulega miðbæjarins, það er bókstaflega einn á hverju horni!

Ítalskir veitingastaðir í Krakow

Ef þú getur ekki verið án ítalskrar matargerðar, þá eru nokkrir góðir ítalskir veitingastaðir í Kraká: veitingastaðurinn „Aqua e Vino“ (Ul. Wiślna 5/10) , „Bistro Italiano Da Silvano“ (ul. Berka Joselewicza 18) og „Al Dente“ (Ul. Kupa 12) er sá eini þar sem þeir bjóða upp á ferskan Bufala Campana DOP mozzarella. Hins vegar eru flestir veitingastaðir með ítölsku skilti sem þú munt rekjast á ekki mjög góðir og þeir bjóða þér upp á rétti sem eiga lítið skylt við fallega landið, svo farðu varlega.