Hol lehet enni Krakkóban. Krakkó gasztronómiája: itt kóstolhatja meg a lengyel konyha jellegzetes ételeit. Tanácsok éttermekhez, trattoriákhoz és street foodhoz!
krakkói éttermek
Biztosan nem hagyhat ki egy étkezést az "U Babci Maliny"-ban (Ulica Slawkowska 17) , egy kellemes, hegyi stílusban berendezett kis étteremben, ahol megkóstolhatja a hagyományos, hagyományos lengyel ételeket. Olcsó árak . Feltétlenül kipróbálható a gulyás és a pierogi (nagy, Lengyelországra jellemző töltött tortelli. Sütve vagy főzve főzik). Az étterem nem nagyon látható, mivel a bejárat az épület belső udvarán található. Ne add fel a kutatást, a jelek mindig el vannak rejtve Krakkóban.
Egy másik tipikus étterem a "Morskie Oko" (Plac Szczepański 8) , amely nem messze található az elsőtől. Tipikus lengyel ételeket is kínál.
Tegyen egy kirándulást a "Wierzynek"-be (Rynek Główny 15) , amely sokak szerint Lengyelország leghíresebb étterme, rendszeres állomása a Krakkóba látogató VIP-személyeknek és fontos személyiségeknek.
„Pod Wawelem” (ul. Św. Gertrudy 26-29) Nagy étterem a kastély közelében. Kedves, angolul beszélő pincérek, tipikus ruhákba öltözve. A hét minden napján akciós az étlapon szereplő étel. A szelet és a vegyes grillhús kiváló. Nagyon bőséges adagok. Sör 5 PLN, teljes vacsora 25 PLN körül.
Utcai étel Krakkóban
A krakkói street-food par excellence a Zapiekanka , egyfajta félbevágott bagett, amelyet melegen tálalnak, és főként olvasztott sajttal és gombával körítenek, bár vannak más változatok is ketchuppal, sonkával vagy salátával. Kiváló egy gyors ebédhez, miközben gyalogosan meglátogatja a történelmi központot. Ha nem tudja, hol találja meg őket, a főtértől néhány lépésre lévő utcában egy kis üzletben szolgálják fel őket, a "Zapiekanki" (Ul. Sienna 3.) . Ellenkező esetben élvezheti a Plac az Okrąglakban , egy kerek alakú épületben, a Kazimierz . Az árak 4-6 zloty (2-2,5 euró) körül mozognak.
A karácsonyi időszakban a tér ( „Rynek Główny” ) tele van számos standdal, ahol hagyományos ételeket, különösen húsokat és különféle kolbászokat szolgálnak fel. Mindezt forralt bor kíséretében, amely ideális a kinti fagyos hőmérséklet elleni felmelegítéshez. A különféle standok között találkozhatunk egy idős hölggyel, aki kis formákban olvasztott füstölt juhtúrót ( Oscypek ) kínál kiváló áfonyalekvárral körítve: kihagyhatatlan.
Ha már a street foodról beszélünk, nem lehet figyelmen kívül hagyni a történelmi belváros utcáin elszórtan elszórt számos török kebapot, szó szerint minden sarkon van egy!
Olasz éttermek Krakkóban
Ha nem nélkülözheti az olasz konyhát, Krakkóban van néhány jó olasz étterem: az „Aqua e Vino” (Ul. Wiślna 5/10) , a „Bistro Italiano Da Silvano” (ul. Berka Joselewicza 18.) és „Al Dente” (Ul. Kupa 12) az egyetlen, ahol friss Bufala Campana DOP mozzarellát szolgálnak fel. A legtöbb olasz felirattal ellátott étterem azonban nem igazán jó, és olyan ételeket szolgálnak fel, amelyeknek nem sok közük van a gyönyörű országhoz, ezért légy óvatos.