A Wineandbarrels által hirdetett tartalom.

Amikor az este véget ér, és eljött a nachspiel ideje, semmi sem hasonlítható egy ízletes vacsorához, amelyet egy pohár borral szolgálnak fel. Akár egyszerű harapnivalókkal, akár kifinomultabb apróra vágott ételekkel kívánja elfogyasztani, a megfelelő bor valóban feldobhatja az élményt.

A Wineandbarrels-nél mindent biztosítunk, ami a borkiegészítőkhöz szükséges. A választékban konzerválásra és szervizelésre egyaránt találsz termékeket. Ismerjük a bort, és ebben a cikkben adunk néhány jó tanácsot, hogyan válasszuk ki a megfelelő bort kedvenc vacsorájukhoz. Reméljük, hogy hozzájárulhat egy kellemes nachspielhez Önnek és vendégeinek.

Válassza ki a megfelelő bort kedvenc harapnivalóihoz

A nachspielben gyakran elég, ha készítünk valami harapnivalót a vendégeinknek, így nem kell a konyhában ácsorogni egy kellemes estét követően. A chips szerelmeseinek tökéletes kísérőként egy pohár pezsgőt ajánlunk. A friss, fanyar pezsgő tökéletes kontraszt a sós chipsekkel.

A habzóbort sajtos ropogóssal is tálalhatjuk. Ezután felállíthat kétoldalas tálakat, majd hagyhatja, hogy vendégei válasszák ki kedvenc harapnivalójukat, miközben pezsgőt kortyolgatnak a poharukból.

Az édességek kedvelőinek az étcsokoládét és a portói bort ajánljuk finom párosításnak az este végén. Az enyhén kesernyés csokoládé remekül passzol a portói bor édességéhez. Egy kis tál dió egy másik finom falat a portói bor mellé.

Borajánlatok egy finom vacsorához

Ha a kis tányérokról van szó, amelyek egy kicsit tetszetősebbek, akkor a pácolt húsokat, különféle sajtokat, olajbogyót és dióféléket tartalmazó cukrásztábla biztonságos választás késő esti snackként. Egy könnyű pinot noir nagyszerű italnak. A bor savassága és gyümölcsössége kellemesen kiegészíti a tál különböző ízvilágát.

A mini-hamburger egy másik finom késő esti étel, amelyet elfogyaszthat egy városban töltött éjszaka után. A mini hamburgerek nagyon jól passzolnak egy erős malbechez. A bor sötét gyümölcsös aromái és az enyhén füstös utóíz tökéletesen kiemeli a hamburgerhús ízét. Közvetlenül tálalás előtt kanalazzon egy kis kéksajtot a minihamburgerekre, hogy extra gazdag ízélményt kapjon, amely kiegészíti a bor összetettségét.

Semmi sem mond olyan nachspiel-t, mint egy pizza. Késő este érdemes megelégedni egy könnyű és finom Pizza Margherita-val. Tökéletesen passzol egy robusztus Chiantihoz. A bor savassága kiegészíti a paradicsomszószt, a keserűség pedig egyensúlyba hozza a sajt gazdag zamatát. Azok, akik késő este nagyon éhesek, és inkább a tavaszias pepperoni pizzát kedvelik, friss, száraz rizlinggel fogyaszthatják.

Tippek bor és harapnivalók felszolgálásához a nachspielben

Bölcs dolog, ha egyszerűnek tartja, amikor ételt és bort szolgál fel a nachspielben. Válassza ki egyénileg a vacsora ételeket és borokat, és kísérletezzen a párosítással, hogy megtalálja, mi a legmegfelelőbb Önnek és vendégeinek. Mindegy, hogy milyen típusú vacsorát és milyen bort szolgálnak fel, fontos, hogy a tálalás hőmérséklete optimális legyen.

Még ha pezsgőt, vörösbort és fehérbort is kínál, amelyeket különböző hőmérsékleten érdemes tálalni, ez könnyen megtehető.

két zónás borospincék állnak rendelkezésünkre . Ez azt jelenti, hogy a bor különböző hőmérsékleti zónákban tárolható ugyanabban a szekrényben. Tökéletes, ha egy nachspiel-re hív, és különféle borfajtákat szeretne felszolgálni, például vörös- és fehérbort egyaránt.

Ha a nachspielben ízletes késő esti ételeket a megfelelő borral kombinál, minden estét emlékezetes és élvezetes befejezéssel tölthet el. A legfontosabb tanácsunk, hogy lazítsunk, és ne felejtsük el élvezni az élményt. Egy barátságos és sikeres estéhez semmi sem fontosabb, mint egy vendég szórakozni.