Missä syödä Krakovassa. Krakovan gastronomia: täällä voit maistella tyypillisiä puolalaisen keittiön ruokia. Neuvoja ravintoloihin, trattorioihin ja katuruokaan!

Krakovan ravintolat

Et todellakaan voi jättää väliin ateriaa "U Babci Malinyssa" (Ulica Slawkowska 17) , ihastuttavassa pienessä vuoristotyyliin sisustetussa ravintolassa, jossa voit maistella tyypillisiä puolalaisia ​​ruokia, jotka on valmistettu perinteiden mukaan. Halvat hinnat . Ehdottomasti kokeilla gulassia ja pierogia (Puolalle tyypillisiä suuria täytettyjä tortellija. Ne keitetään paistettuna tai keitettynä). Ravintola ei ole kovin näkyvä, koska sisäänkäynti sijaitsee rakennuksen sisäpihalla. Älä luovu tutkimuksestasi, merkit ovat aina piilossa Krakovassa.

Toinen tyypillinen ravintola on "Morskie Oko" (Plac Szczepański 8) , joka sijaitsee lähellä ensimmäistä. Se tarjoaa myös tyypillisiä puolalaisia ​​ruokia.

Mene "Wierzynekiin" (Rynek Główny 15) , joka on monien mielestä Puolan kuuluisin ravintola, säännöllinen pysähdyspaikka VIP-henkilöille ja Krakovassa vieraileville tärkeille henkilöille.

"Pod Wawelem" (ul. Św. Gertrudy 26-29) Suuri ravintola lähellä linnaa. Ystävälliset tarjoilijat, jotka puhuvat englantia, pukeutuneena tyypillisiin vaatteisiin. Viikon jokaisena päivänä on myynnissä jokin ruokalistalla oleva ruokalaji. Schnitzel ja sekoitettu grillattu liha ovat erinomaisia. Erittäin runsaat annokset. Olut 5 PLN, täysi illallinen noin 25 PLN.

Katuruokaa Krakovassa

Krakovan katuruokaa on Zapiekanka , eräänlainen puoliksi leikattu patonki, joka tarjoillaan kuumana ja koristeltu pääasiassa sulatetulla juustolla ja sienillä, vaikka ketsuppilla, kinkulla tai salaatilla on myös muita versioita. Erinomainen nopealle lounaalle, kun vierailet historiallisessa keskustassa jalkaisin. Jos et tiedä mistä niitä löytää, ne palvelevat pienessä kaupassa kadulla muutaman askeleen päässä pääaukiolta, kaupasta nimeltä "Zapiekanki" (Ul. Sienna 3) . Muuten voit nauttia siitä Plac Nowyssa Okrąglakissa , pyöreässä rakennuksessa Kazimierzin . Hinnat noin 4-6 zlotya (2-2,5 euroa).

Joulun aikaan aukio ( "Rynek Główny" ) on täynnä lukuisia kojuja, joissa tarjoillaan perinteisiä ruokia, erityisesti lihaa ja erilaisia ​​makkaroita. Kaiken mukana glögiä, joka on ihanteellinen lämmittelyyn ulkona pakkasta vastaan. Eri myyntikojujen joukossa voit tavata vanhan rouvan, joka tarjoilee pieniä muotteja sulatettua savustettua lampaanjuustoa ( Oscypek ) erinomaisella karpalohillolla: ei kannata jättää väliin.

Katuruoasta puheen ollen, et voi olla huomaamatta lukuisia turkkilaisia ​​kebappeja, jotka ovat hajallaan historiallisen keskustan kaduilla, niitä on kirjaimellisesti joka kolkassa!

Italialaisia ​​ravintoloita Krakovassa

Jos et tule toimeen ilman italialaista ruokaa, Krakovassa on hyviä italialaisia ​​ravintoloita: ravintola "Aqua e Vino" (Ul. Wiślna 5/10) , "Bistro Italiano Da Silvano" (ul. Berka Joselewicza 18) ja "Al" Dente” (Ul. Kupa 12) on ainoa, jossa tarjoillaan tuoretta Bufala Campana DOP mozzarellaa. Suurin osa ravintoloista, joissa on italialainen kyltti, ei kuitenkaan ole todella hyviä, ja niissä tarjoillaan ruokia, joilla ei ole juurikaan tekemistä kauniin maan kanssa, joten ole varovainen.