أفضل مصانع الجعة في ميونيخ. موطن مهرجان أكتوبر ، بيرة ميونيخ هي عبادة حقيقية. هنا يمكنك أن تجد بعضًا من أقدم وأشهر مصانع الجعة في العالم ، مثل Hofbräu و Löwenbräu و Paulaner. إليك دليلنا التفصيلي لأفضل حدائق البيرة في ميونيخ لشرب البيرة البافارية الأصيلة!
مواصلة القراءة أفضل مصانع الجعة في ميونيخ حيث تشرب البيرة
Nurnberger Bratwurst glokl 
(Frauenplatz 9، ميونيخ) من الاثنين إلى السبت من 10.00 إلى 1.00، الأحد من 10.00 إلى 23.00.
تقدم حديقة البيرة الجميلة هذه بعض أنواع البيرة الجيدة، بما في ذلك أنواع البيرة Augustiner Helles و König Ludwig Dunkel و Tucher Hefeweißbier .
Wirtshaus Ayingers am Platzl
(Am Platzl 1A، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 11.00 إلى الساعة 1.00.
تم إنتاج أنواع البيرة: آينجر هيليس، آينجر دنكلز، آينجر بيلز، آينجر كيليربير، آينجر دونكلز هيفيويزن، آينجر هيليس هيفيويزن، آينجر وينتربوك .
Weihenstephan
(Alte Akademie 2، Freising، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 9.00 إلى الساعة 23.00.
يُعرف Weihenstephan أقدم مصنع جعة لا يزال موجودًا في العالم . في عام 725، تم تأسيس دير بندكتيني على فاينشتيفان . بدأت صناعة البيرة هنا، وفي عام 1040، Klosterbrauerei Weihenstephan . في عام 1803، بعد أن دمره السويديون والفرنسيون والنمساويون على مر القرون، وبعد أن أحرق بالكامل أربع مرات، تم إغلاق الدير وانتقل إلى أيدي ولاية بافاريا. ومع ذلك، كان مصنع الجعة تحت سيطرة Royal Staatsgut Schleißheim وكان قادرًا على مواصلة إنتاج البيرة. في عام 1852، انتقلت مدرسة التخمير البافارية شلايسهايم إلى فاينشتيفان ، حيث لا يزال يتم تدريس هذا الفن حتى اليوم.
Hackerhaus
(Sendlinger Strasse 14، Innenstadt، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 11.00 إلى الساعة 0.00.
Hacker-Pschorr أيضًا أحد مصانع الجعة الرسمية الستة لمهرجان أكتوبر (جنبًا إلى جنب مع Spaten وPaulaner وAugustiner وHofbräu وLöwenbräu).
Spaten-Franziskaner-Bräu
(Marsstraße 46-48، ميونيخ) Spaten-Bräu هو أحد مصانع الجعة الستة الأخرى في ميونيخ التي تنتج البيرة لمهرجان أكتوبر لقانون نقاء Reinheitsgebot . تأسست شركة Spaten (التي يعني اسمها "المجرفة" ) في عام 1397، وهي اليوم جزء من مجموعة Spaten-Löwenbräu-Gruppe شركة InBev البلجيكية متعددة الجنسيات . يعتبر سباتن بمثابة بيرة لتنظيف الحنك بين الوجبات.
Paulaner Keller (Paulaner am Nockherberg)
(Hochstraße 77، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 11.00 إلى الساعة 1.00.
تم اختيار Paulaner Keller ( Paulaner am Nockherberg قاعة بيرة في ميونيخ . حديقة Paulaner Keller بجوار مصنع الجعة، على الجانب الآخر من الشارع. التخصص هو بيرة Nockherberger ، داكنة اللون وغير مفلترة.
مقهى بارك
(Sophienstraße 7، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 11.00 إلى الساعة 1.00.
The Park Café عبارة عن قاعة بيرة هادئة يعود تاريخها إلى عام 1935 وتقع في ميونيخ ، على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطة القطار. يتمتع المكان بإطلالة ساحرة على الحدائق النباتية، ويصبح أكثر روعة عندما تعزف فرقة جاز حية.
Hacker-Pschorr Bräuhaus
(تيريزينهوهي 7، ميونيخ) مفتوح كل يوم من الساعة 10.00 إلى الساعة 1.00.
يقع Hacker-Pschorr Bräuhaus Theresienhöhe ، ويحتوي على حديقة بيرة جميلة مطلة على Theresienwiese ، المكان الذي مهرجان أكتوبر . بالإضافة إلى البيرة، حاول طلب اللحوم الباردة وطبق الجبن ( "Brotzeit-teller" ).
Hofbräukeller
(Innere Wiener Straße 19، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 10.00 إلى الساعة 0.00.
يجب عدم الخلط بينه وبين Hofbräuhaus، حيث يقع Hofbräukeller شارع Innere Wiener Strasse ، على طول ضفة Isar ، على بعد دقائق فقط من Maximilianeum (البرلمان البافاري). مصنع الجعة، الموجود منذ عام 1892، كبير جدًا ويحتوي على حديقة بيرة في الهواء الطلق هوفبروكيلر محبوب للغاية ويتردد عليه الشباب البافاريون بسبب البيرة الممتازة التي يتم إنتاجها، والأجواء المثيرة للاهتمام، ولكن قبل كل شيء بسبب الأسعار الجيدة.
أوغسطينر كيلر
(Arnulfstraße 52، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 10.00 إلى الساعة 1.00.
حديقة أوغسطينر كيلر ثالث أكبر حديقة بيرة في ميونيخ ، وتقع على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من محطة القطار. تم افتتاحه منذ عام 1812، ويضم 5000 مقعدًا في ظلال الأشجار الكبيرة والرائعة: خلال أشهر الصيف، من المستحيل عدم التوقف هنا وشرب بيرة طازجة لطيفة. ومن الممكن هنا أيضًا تناول المأكولات البافارية النموذجية، أو يمكنك إحضار طعامك الخاص وتناوله في منطقة الخدمة الذاتية.
Löwenbräu
(Nymphenburger Straße 2، ميونيخ) Löwenbräu (حرفيًا "بيرة الأسد") هو أحد مصانع الجعة التاريخية الستة في ميونيخ التي تنتج البيرة البافارية التقليدية : Löwenbräu المعايير التي يفرضها Reinheitsgebot . ويوجد في الداخل قاعة ضخمة تسمى "فيستسال" تتسع لأكثر من ألفي شخص.
حديقة البيرة الكبيرة الخاصة بها ، Löwenbräukeller ، مجاورة لمصنع الجعة الأم وتحتل موقع مصنع الجعة الذي تم تدميره خلال الحرب العالمية الثانية. تعتبر حديقة البيرة، التي تقع على شرفة مظللة بالأشجار، مكانًا لا يمكن تفويته للقاء العديد من البافاريين. يضم Löwenbräukeller حوالي 1000 مقعد في الهواء الطلق وهناك أيضًا شاشة كبيرة لمشاهدة جميع الأحداث الرياضية الكبرى. سعر كوب البيرة سعة 1 لتر حوالي 7.80 يورو.
Der Pschorr
(Viktualienmarkt 15، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 10.00 إلى 0.00.
يقع Der Pschorr Viktualienmarkt بيرة Hacker-Pschorr-Edelhell ، والتي يتم سكبها في أكواب مباشرة من براميل خشبية.
يبرز المكان ليس فقط للبيرة الممتازة ، ولكن أيضًا لجودة مطبخه . في Der Pschorr ، يتم استخدام المكونات المحلية: الفاكهة من البساتين البافارية ، والجبن من التعاونيات المحلية ، واللحوم والنقانق من ميونيخ . من بين الأطباق التقليدية التي يجب تجربتها ، نوصي بلحم البقر المحلي ( مورناو ويردينفيلسر ) ، و "برساك" ، ونقانق لحم الخنزير ، و "أوباتزدا" ، وهي جبنة بافارية تقدم مع الخبز والبصل والثوم المعمر.
Paulaner
(Kapuzinerplatz 5، ميونيخ) مفتوح يوميًا.
إحدى أفضل قاعات البيرة في ميونيخ هي Paulaner Bräuhaus . مصنع الجعة Paulaner في القرن السابع عشر على يد مجتمع من الرهبان، وقد أصبح مشهورًا في جميع أنحاء العالم بسبب أصالة البيرة التي يقدمها، والتي لا تزال سليمة حتى اليوم. في عام 1634، بدأ بعض الرهبان من رتبة سان فرانسيسكو دا باولا ، ضيوف دير نيوديك ، في إنتاج بيرة داكنة وقوية، والتي كان من المقرر استخدامها لقوتهم خلال فترة الصوم. كانت البيرة التي تم تصنيعها ممتازة جدًا لدرجة أن محكمة بافاريا سمحت للرهبان في عام 1780 ببيع البيرة: شركة Paulaner Brauerei ، والتي من المقرر أن تصبح أكبر مصنع جعة في ميونيخ .
هيرشغارتن
(هيرشغارتن، ميونيخ) هيرشغارتن هي أكبر حديقة بيرة في ميونيخ : مع حوالي 8000 مقعد، يقع مصنع الجعة هيرشغارتن ، حديقة الغزلان، نزل الصيد القديم الذي أمر به الأمير كارل تيودور في عام 1780. في الواقع، في بالإضافة إلى تناول وشرب البيرة الممتازة، من الممكن مراقبة الغزلان التي تعيش في هذه الحديقة عن كثب.
بايريشر دونيسل
(Weinstraße 1، ميونيخ) تقع بجوار قاعة مدينة ميونيخ، بايريشر دونيسل (سميت على اسم ديونيسيوس هيرتل ، الذي أدار المكان في القرن الثامن عشر) هي إحدى قاعات البيرة التاريخية في ميونيخ . الأثاثات الداخلية مصنوعة من الخشب الداكن، وفقًا للتقاليد البافارية. أنواع البيرة المقدمة هي: Hacker Bräu Edelhell، Paulaner Salvator، Hacker-Pschorr Braumeister Pils . حاليًا، Bayerischer Donisl مغلق للتجديد حتى ديسمبر 2015.
Weisses Bräuhaus
(Tal 7، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 8.00 إلى الساعة 00.30.
Weisses Brauhaus مؤسسة في تقاليد تذوق الطعام في ميونيخ منذ القرن التاسع عشر. بالفعل منذ تأسيس مدينة ميونيخ عام 1158، لوحظ وجود حانة في هذا الشارع، والتي أصبحت في عام 1540 Weisses Bräuhaus . تم تزيين المبنى على الطراز الألماني النموذجي، وهو عملي وبدون زخرفة، كما أن الجو يشبه حانة قديمة، كما كان قبل 100 عام. يوجد بالداخل مطبخ والعديد من الغرف، كل منها مفروشة بشكل مختلف.
Biergarten am Viktualienmarkt
(Viktualienmarkt 9، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 9.00 إلى الساعة 22.00.
Viktualienmarkt هي حديقة بيرة تقع في وسط ميونيخ بعد دقيقتين فقط من Marienplatz .
Chinesischer Turm
(Englischer Garten، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 11.00 إلى الساعة 23.30.
تشينيسيسشر تورم حديقة بيرة مشهورة جدًا تضم حوالي 7000 مقعد، وتقع داخل البرج الصيني الذي يحمل نفس الاسم منذ عام 1789. يقع مصنع الجعة تشينيسيسشر حديقة إنجليشر ، وهي واحدة من أكبر حدائق المدينة في أوروبا، على بعد حوالي 15 دقيقة سيرًا على الأقدام من مارينبلاتز . خلال فصل الصيف هو المكان المفضل للعديد من طلاب الجامعات الشباب الذين يجتمعون هنا لشرب البيرة البافارية الممتازة. يمكنك في كشك الخدمة الذاتية تذوق الأطباق الرئيسية من المطبخ البافاري التقليدي والاستماع إلى الموسيقى الحية.
80331 ميونخ، ألمانيا
Augustiner Bräustuben
(Landsberger Str. 19، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 10.00 إلى الساعة 0.00.
بيرة أوغسطينر الممتازة ، بالإضافة إلى الشركة الأم، في Augustiner Bräustuben ، المجاور لمصنع الجعة والواقع في Landsberger Straße 19 ، بأسعار أرخص، أو أيضًا في Augustiner Klosterwirt ( Augustinerstraße 1 ). أنواع البيرة المتاحة هي: Augustiner Helles، Augustiner Dunkles، Augustiner Edelstoff .
أوغسطينر
(Neuhauser Straße 27، ميونيخ) مصنع الجعة أوغسطينر التاريخي هو أقدم مصنع جعة في ميونيخ ، وقد أسسه الرهبان الأوغسطينيون في عام 1328 بالقرب من كاتدرائية ميونيخ. بعد خصخصتها، شركة Augustiner-Bräu Neuhauser Straße في عام 1817 ، حيث لا تزال الشركة الأم موجودة حتى اليوم. استحوذت عائلة فاغنر على مصنع الجعة في عام 1829، ثم تم نقله إلى الأقبية في Landsberger Straße ("Kellerareal") . بعد تعرضه لقصف شديد خلال الحرب العالمية الثانية، مصنع الجعة أوغسطينر الآن إلى مجده السابق وتم إعلانه نصبًا تاريخيًا.
ينقسم المكان إلى قسمين: يقع مصنع الجعة الفعلي على اليسار، بينما يقع المطعم على اليمين. في الخلف توجد حديقة البيرة .
Hofbräuhaus
(Am Platzl 9، ميونيخ) مفتوح يوميًا من الساعة 9.00 إلى الساعة 23.30.
ربما تكون Hofbräuhaus أشهر وأقدم قاعات البيرة حيث
